Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
Puteţi vizita Festivalul borşului de peşte de la Crişan
Marţi, 21 Octombrie 2014
Duminică, la „Pescar hoinar”, de la ora 12.00, la TVR 2 şi TVR+, Eugen Roibu şi Victor Ţăruş au prezintat cele mai bune preparate din peşte, de la cei mai buni bucătari-pescari.

Ediția este disponibilă online pe TVR+.

În ediţia de duminică, 26 octombrie, de la ora 12.00, pescarii hoinari vor fi mai puţin pescari şi mai mult hoinari pentru că între partidele de pescuit la răpitori au răspuns invitaţiei la un eveniment aparte – Festivalul Borşului de Peşte al Deltei Dunării, organizat de A.N.T.R.E.C. Tulcea la Crişan, pe braţul Sulina.

Evenimentul, ajuns la a doua ediţie, a devenit deja un festival al tradițiilor și obiceiurilor folclorice și culturale ale locuitorilor Deltei,

Au fost chemaţi să se bucure alături de turişti şi localnici de tradiţia gastronomică şi arta culinară a comunităţilor din Delta Dunării, dar şi pentru a cunoaşte nemijlocit obiceiuri folclorice, artistice, culturale ale etniilor conlocuitoare în acest spaţiu mirific, unic în Europa, considerat a treia zonă din lume ca biodiversitate,

Despre mâncare, aşa cum era de aşteptat, peştele a fost elementul principal pentru fiecare bucătar prezent la Festival, indiferent de preparat: borş, frigărui, chifteluţe, drob, roşii umplute, dovlecei umpluţi, ardei umpluţi, cartofi umpluţi, saramură, ruladă, turte, sărmăluţe (în foi de viţă sau de varză), plăcinte, pizza cu peşte, icre, tocăniţă din peşte, pastă de peşte şi multe, multe alte feluri minunate...

Vă invităm, aşadar, să învaţaţi, alături de pescarii hoinari, reţete inedite, preparate deosebite din peşte şi să vă bucuraţi de cântecele şi dansurile tradiţionale din acest creuzet unic al seminţiilor dobrogene.

 

***

Emisiunea poate fi urmărită și pe TVR+, pe tabletă sau mobil.

Descărcați aplicațiile TVR+ pentru IOS și Android!


 

  • 19:30
    Campionatul European U-21, 2019 -Serbia-Austria
    Fotbal* Producator: Valentina Stelescu Comentator: Dragoş Bocanaciu Rezerve: din mapa de rezerve permanentă. Transmisiune directă Italia-Trieste
  • 21:30
    Cea mai frumoasă vară
    Film * (SECRET SUMMER-SUA, 2016) Regia: Rick Bota Cu: Lindsey Shaw, Derek Theler, Rachel Ticotin Comedie romantică . Rachel, evaluator imobiliar, ajunge într-un orăşel californian, unde compania ei intenţionează să cumpere o bibliotecă şi să construiască un spa pe terenul respectiv. Printre localnicii care vor să salveze vechea instituţie se numără doamna Archer, bibliotecara, şi tânărul scriitor Jake, iar Rachel va afla în curând cât de importante sunt cărţile şi biblioteca pentru micuţa comunitate. Redactor: Bogdan Stanescu
  • 23:10
    Caracatiţa
    Serial * (LA PIOVRA-Italia 1984-2001) Sezon 3, episod 1 Regia: Florestano Vancini Cu: Michele Placido, Florinda Bolkan, Martin Balsam, Francois Perrier, Nicole Jamet Dramă. Marcat de moartea soţiei şi a fiicei lui, amândouă victime ale Mafiei, comisarul Corrado Cattani trăieşte în izolare, dezamăgit că mărturia lui de la procesul capilor mafioţi nu s-a soldat decât cu pedepse uşoare acordate acestora. Întâlnirea cu Bert Di Donato, agent american de la Departamentul de Combatere a Drogurilor, îl determină să-şi reia lupta împotriva crimei organizate. Cattani se transferă la Milano şi începe să investigheze afacerile dubioase ale Băncii Antinari. Prin Giulia Antinari-ziaristă, nepoata proprietarului băncii, dar neimplicată în afacerile murdare ale familiei-comisarul face cunoştinţă cu personaje de vază ale lumii bancare şi descoperă, în mod inevitabil, legăturile lor cu Cupola, Mafia siciliană. Rolul de moştenitoare al Giuliei şi relaţia ei cu Cattani devin problematice, mai ales pentru abilul Tano Cariddi, mâna dreaptă a bătrânului Antinari şi membru de bază al Cupolei. Redactor: Cristina Crăciun
  • 00:25
    Filmul de artă
    Cursa (DRIVE-SUA, 2011) 96’ Prezintă Laurenţiu Damian 5’ Producător Liliana Chiţescu Regia: Nicolas Winding Refn Cu: Ryan Gosling, Carey Mulligan, Bryan Cranston *Premiul pentru regie şi nominalizare la Palme d'Or-Festivalul de la Cannes *Nominalizare la premiul Oscar pentru montaj de sunet *Nominalizare la Globul de Aur pentru actor in rol secundar *Nominalizare la premiul Cesar pt cel mai bun film străin Film de acţiune .
  • 02:10
    Regina jocului
    Film * (A LITTLE GAME-SUA, 2014) Regia: Evan Oppenheimer Cu: Makenna Ballard, F. Murray Abraham, Olympia Dukakis, Janeane Garofalo Dramă, family . Redactor: Adriana Vulpe
  • 03:40
    Telejurnal TVR2
  • 04:00
    Caracatiţa
    Serial * Caracatiţa (LA PIOVRA-Italia 1984-2001) Sezon 3, episod 1 Regia: Florestano Vancini Cu: Michele Placido, Florinda Bolkan, Martin Balsam, Francois Perrier, Nicole Jamet Dramă . Redactor: Cristina Crăciun
  • 05:05
    Natură şi aventură
    Realizatori Dan Păvăloiu, Dan Curean, Radu Puşcaş (TVR Cluj-Napoca)
  • 05:30
    Sănătate cu de toate
    Prezintă Bogdan Ghiţulescu Jurnalist TV Ana Maria Mindu Producatori Larisa Avram, Bogdan Ghitulescu
  • 05:55
    Imnul României