loader
Foto

Tradiții bucovinene: port, dans și gastronomie | VIDEO

Într-o zi însorită de primăvară, cu temperaturi depășind 15 grade, pârtia devine un cadru festiv unde sporturile de iarnă se împletesc cu folclorul bucovinean.

 

Raluca Aftene
România... în bucate

Evenimentul "Ia-ți cămașa și bundița, hai la schi pe Veverița!", inițiat de Salvamont Vatra Dornei, transformă o simplă zi de schi într-o celebrare a tradițiilor, devine o invitație de a descoperi frumusețea și ospitalitatea acestei regiuni.
.

.
Cămașa veche, bundița lucrată manual, nu sunt simple obiecte vestimentare, ci purtătoare de istorie familială și regională, simboluri ale identității.

Pasiunea pentru portul popular se extinde dincolo de aspectul estetic, fiind legată inextricabil de experiențe personale, precum dansul popular, unde sentimentul de identitate atinge cote maxime.

(w882) traditii bLegătura cu tradiția se manifestă și prin alte activități, aparent disparate, precum schiul, deprins încă din copilărie în peisajul montan bucovinean. Schiorii, îmbrăcați în costume populare, coboară pârtiile, creând un contrast pitoresc între peisajul montan și vestimentația tradițională.

(w882) traditii bAceastă fuziune este completată de bucatele tradiționale oferite turiștilor, accentuând atmosfera de sărbătoare autentică.

Ediția se încheie cu o invitație la descoperirea gastronomiei bucovinene și a ospitalității unei cabane tradiționale. Astfel, imaginea conturată este una a unei comunități care își prețuiește moștenirea culturală, o trăiește intens și o împărtășește cu generozitate, menținând vie flacăra tradițiilor românești într-un context contemporan.

.
România în bucate: Tradiții bucovinene, joi, 10 aprilie, ora 17:30, TVR 2 și TVR+
Prezentator și realizator: Raluca Chirilă Aftene

 

8:00 Repere sacre

Duminica a 20-a de peste An Comentariu: Părintele Tarciziu Şerban, preot colaborator Producător: Ciprian Dumea Transmisiune directă de la Catedrala Romano-Catolică Sfântul Iosif din Bucureşti ATENTIE: POSIBILE PRELUNGIRI

9:00 Ferma

*Anul 27 *Editia 1287

Nu mai aveti loc la oras? Încercati la tară !

Emisiune pentru actuali șsi viitori tineri fermieri.

*UNDEVA ÎN ROMÂNIA ,,Dor de fructe din livezi si de struguri din podgorii ! Comuna Ighiu se află la 12 km de Alba Iulia ,într-o depresiune, la poalele Muntilor Trascău. În urmă cu aproape 20 de ani Ovidiu a hotărât să-si schimbe viata, părăsind o carieră si să investească în viticultură. A cumpărat 6 ha de teren si a plantat vită de vie. Podgoria a devenit o mică

fermă de familie , o investitie echilibratä , Astazi strugurii arată bine, desi a

fost un an dificil.A plantat soiuri autohtone-Fetească albă,Fetească Regală ,

Riesling , Traminer , Muscat si....Iordovan,renuntând la soiurile internationale.A facut reconversie la 80% din suprafată.Fermierii se adaptează la conditiile oferite de mediu si vremuri, cäutând solutii si oportunităti ,atât pentru ei cât si pentru Cooperativa pe care au înfiintat-o si pe care o conduce Ovidiu....care a înfiintat si o mică agropensiune cu doar 10 camere.

Alături de ea , el a facut o mica făbricută de sucuri de fructe. Asociatia Tara Vinului organizează si cu sprijinul Consiliului Judetean, târguri , festivaluri ,expozitii , unde micii fermieri îsi prezintă ceea ce produc în fermele lor.Crama podgoriei sale a fost renovata si reutilată cu tot ceea ce îl ajută pe fermierul vitivinicol.

Participă Ovidiu Negrea Oprean-fermier com. Ighiu , jud. Alba presedintele Asociatiei Tara Vinului Alba

*TOT CE SE POATE-De la căpsuni....la legume cu gust

După 12 ani petrecuti în Spania, la culturile de căpsuni , Dan Clonța s-a

intors acasă, la Micesti, într-o zonă care a fost cândva albia Muresului ,

lângă râul Ampoi, pe un teren plat , dar la o altitudine de 400 m.

A început cu 50 de arii de căpsuni la care a renuntat cultivând acum doar

legume. E ajutat de fiul său care se ocupă si de irigarea prin picătură a

culturilor , de sotie care îl ajută in vânzarea produselor si 6 angajati aproape permanenti. Cultura de bază sunt vinetele , un soi foarte bun , de calitate dar si pământul de calitate îl ajută.Mai cultivă ardei kapia, mai ales din soiul ,,Urechi de elefant ,,,, mult apreciati de consumatori. Cultivă tomate traditionale cu gustul de pe vremea bunicii. Vinetele se culeg

până la sfârsitul lunii august iar restul legumelor până la sfârsitul lui septembrie.Toate fiind soiuri autohtone , se pune accentul nu pe cantitate ci pe calitate.Foloseste doar îngrăsâminte naturale , în special găinaț de pasăre. Nu are încă un magazin de desfacere dar nu duce lipsă de cumpărători.Are contract cu pensiunea lui Ovidiu dar si la alte pensiuni si depozite din zonă.

Participă : Dan Clonța-legumicultor, com. Micesti , jud. Alba

Danuț Clonța-fiul său

Ovidiu Negrea Oprean-fermier , com. Ighiu , Alba presș.Asoc. Tara Vinului Alba

Emisiune de: Viorel Alexandru Popescu si Eugen Daniel Iancu Cosmeriuc

 
„Omul de marmură”, capodopera lui Andrzej Wajda, la TVR 2

Duminică, 16 august, de la ora 21.45, TVR 2 propune cinefililor o întâlnire cu unul dintre filmele esențiale ale cinematografiei europene, în ...

Documentarul „India – țară a parfumurilor”, în seria 360° GEO, la TVR 2

La Kannauj, supranumit „capitala parfumurilor” din India, familii de parfumieri păstrează de generații secretele vechiului „attar”, în timp ce ...

Telespectatorii TVR 2 văd comedia „Divorţ din dragoste”, cu Horaţiu Mălăele şi Emilia Popescu

Singura soluţie pentru a rămâne singuri în propria lor casă este... divorţul. Filmul regizorului Andrei Blaier, cu o distribuţie de zile mari, se ...

 

#tvr2