loader
Foto

Tradiții bucovinene: port, dans și gastronomie | VIDEO

Într-o zi însorită de primăvară, cu temperaturi depășind 15 grade, pârtia devine un cadru festiv unde sporturile de iarnă se împletesc cu folclorul bucovinean.

 

Raluca Aftene
România... în bucate

Evenimentul "Ia-ți cămașa și bundița, hai la schi pe Veverița!", inițiat de Salvamont Vatra Dornei, transformă o simplă zi de schi într-o celebrare a tradițiilor, devine o invitație de a descoperi frumusețea și ospitalitatea acestei regiuni.
.

.
Cămașa veche, bundița lucrată manual, nu sunt simple obiecte vestimentare, ci purtătoare de istorie familială și regională, simboluri ale identității.

Pasiunea pentru portul popular se extinde dincolo de aspectul estetic, fiind legată inextricabil de experiențe personale, precum dansul popular, unde sentimentul de identitate atinge cote maxime.

(w882) traditii bLegătura cu tradiția se manifestă și prin alte activități, aparent disparate, precum schiul, deprins încă din copilărie în peisajul montan bucovinean. Schiorii, îmbrăcați în costume populare, coboară pârtiile, creând un contrast pitoresc între peisajul montan și vestimentația tradițională.

(w882) traditii bAceastă fuziune este completată de bucatele tradiționale oferite turiștilor, accentuând atmosfera de sărbătoare autentică.

Ediția se încheie cu o invitație la descoperirea gastronomiei bucovinene și a ospitalității unei cabane tradiționale. Astfel, imaginea conturată este una a unei comunități care își prețuiește moștenirea culturală, o trăiește intens și o împărtășește cu generozitate, menținând vie flacăra tradițiilor românești într-un context contemporan.

.
România în bucate: Tradiții bucovinene, joi, 10 aprilie, ora 17:30, TVR 2 și TVR+
Prezentator și realizator: Raluca Chirilă Aftene

 

16:30 Mic dejun cu un campion

Moderator si producător: Daniela Zeca Buzura

(Reluare)

17:30 România... în bucate

TVR Timişoara

* Sarea în bucate

*Sarea în bucate prinde gustul șvăbesc de odinioară. Am fost la Lugoj, unde am gătit retete șvăbesti autentice, asa cum se făceau pe vremea bunicilor. Gazda noastră, Waldemar Alexander Megerle, ne-a deschis caietul de bucate al bunicii si ne-a pregătit supă de crumpi cu cârnati si ouă întregi iar ca dulce, mere în cămasă de noapte, desertul copilăriei sale.

Emisiunea este șsi o lectie despre chibzuinta șvabilor, căci în gospodăria lor nimic nu se arunca. Supa asta se făcea doar când cârnatii deveneau prea tari ca să fie tăiati cu cutitul, iar tăiteii cu suncă-numai când șoncul ajungea la os șsi se răzuiau ultimele bucăti de carne. La masă erai întrebat o singură dată dacă mănânci, iar dacă nu îti plăcea mâncarea, pita unsă cu untură si presărată cu ceapă ori o criscă de pâine cu pismet, erau meniul mofturosilor. “Lasă că rămâne mai mult pentru ceilalti!”, spunea mereu bunica lui Waldemar, când vreo unul strâmba din nas la masă.

Poftiti de vizionati!

Emisiune realizată de TVR Timişoara

Prezentator: Dan Liuţ

Producător: Florin Mihoc

Producator: Alice Saceanu

 
Documentarul „India – țară a parfumurilor”, în seria 360° GEO, la TVR 2

La Kannauj, supranumit „capitala parfumurilor” din India, familii de parfumieri păstrează de generații secretele vechiului „attar”, în timp ce ...

Telespectatorii TVR 2 văd comedia „Divorţ din dragoste”, cu Horaţiu Mălăele şi Emilia Popescu

Singura soluţie pentru a rămâne singuri în propria lor casă este... divorţul. Filmul regizorului Andrei Blaier, cu o distribuţie de zile mari, se ...

Serialul „Toate pânzele sus!” ne umple duminicile de aventură, la TVR 2

Peripeţiile legendare ale căpitanului Anton Lupan pe velierul „Speranţa”, în căutarea prietenului său francez Pierre Vaillant, pot fi ...

 

#tvr2