loader
Foto

România în bucate: Obiceiuri la pomană și parastas | VIDEO

De luni până joi, de la ora 17.00, aveți posibilitatea să descoperiți secretele bucătăriei tradiționale din fiecare regiune a României, la TVR 2. Luni a fost difuzată o ediție "Sarea în bucate" realizată de colegii de la TVR Timișoara.

 

Veronica Mihoc
Sarea în bucate
România... în bucate

Luați caietul și notați rețetele de fasole groasă cu curechi acru fiert cu orez, păsulă sleită cu sfeclă rosie și cornuri cu lapte și coajă de lămâie.

Mâncăruri de pomană și parastas așa cum se făceau odată la sat când gospodinele satului erau chemate să ajute familia rămasă fără cel drag.

Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica

0:35 Comisarul Rex: aventuri la Viena

1:35 Nostalgia dictaturii -România, 2019

Film documentar*

Regia: Marius Theodor Barna

Scenariul : Bogdan Ficeac

Narator: Victor Rebengiuc

Cu: Ada Milea, Cristian Pârvulescu, Dorel Vişan, Mihaela Miroiu,

Marius Oprea

*După numai trei decenii de la prăbuşirea sistemului comunist, în aproape toate ţările europene din blocul comunist, nostalgia după fostul regim a ajuns la proporţii de neimaginat. Documentarul nu se limitează doar la prezentarea acestui veritabil sindrom al „dorului de dictatură” ci, în paralel cu opiniile şi motivaţiile cetăţenilor obişnuiţi, trăitori în spaţiul fost comunist, avansează explicaţii ale cercetătorilor din diverse domenii, sociologi, psihologi, politologi, etologi, referitoare la motivaţiile intime ale unui asemenea sentiment paradoxal.

 
Duminica filmului românesc, la TVR 2: istoria unui triunghi amoros, în filmul „Meandre”, cu Margareta Pogonat

Anda este o femeie frumoasă şi elegantă, ale cărei sentimente se împart între soţul ei, Constantin, arhitect de succes, şi Petru, iubitul din ...

„Omul de marmură”, capodopera lui Andrzej Wajda, la TVR 2

Duminică, 16 august, de la ora 21.45, TVR 2 propune cinefililor o întâlnire cu unul dintre filmele esențiale ale cinematografiei europene, în ...

Documentarul „India – țară a parfumurilor”, în seria 360° GEO, la TVR 2

La Kannauj, supranumit „capitala parfumurilor” din India, familii de parfumieri păstrează de generații secretele vechiului „attar”, în timp ce ...

 

#tvr2