TVR 2

România în bucate: La vânătoare de trufe | VIDEO

publicat: duminică, 02 octombrie 2022

Ediţia emisiunii "România în bucate" difuzată joi, 29 septembrie, la TVR2.

Raluca Aftene

Realizator de emisiuni şi prezentator la TVR Iaşi, cu o experinţă vastă în numeroase genuri publicistice: reportaj, interviu, documentar, actualitate

România... în bucate

Un show culinar despre tradiții și secrete ale bucătăriei din România și Republica Moldova, specifice fiecărei regiuni, dar și rețete definitorii ...

Pădurile Bucovinei ascund o comoară de neprețuit pentru gurmanzi, astfel că alături de Cosmo și Zechi, câini de trufe, pornim la vânătoare.

Stăpânul lor, Mihai, ne împărtășește câteva dintre secretele trufăritului, iar apoi ne convinge că aceste delicatese apreciate de gastronomi pentru aroma lor specială pot înnobila orice preparat, de la ciulama și până la balmoș.

(w882) balmos

Ediție realizată de TVR Iași.

EMISIUNI

MIC DEJUN CU UN CAMPION
În fiecare sâmbătă dimineaţa, la ora 10.00, la ...
FERMA
Nu mai aveţi loc la oraş? Încercati la ţară! ...
REȚEAUA DE IDOLI
O emisiune dedicată tuturor celor dornici să ...
NATURĂ ŞI AVENTURĂ
O călătorie fascinantă prin cele mai sălbatice ...
DESTINE CA-N FILME
La „Destine ca-n filme" cunoaştem adevăraţi ...
ORA DE ŞTIRI
De luni până duminică, de la ora 18:00, ...
ISTORII DE BUN GUST
O călătorie fascinantă şi de bun gust! O ...
LA PORȚILE ORIENTULUI
"La Porțile Orientului" este o producție a ...
ROMÂNIA... ÎN BUCATE
Un show culinar despre tradiții și secrete ale ...
D’ALE LU’ MITICĂ
„D’ale lu’ Mitică” este o emisiune de reportaj ...
KALIMERA
Emisiunea își propune să găsească și să le ...
FĂRĂ PREJUDECĂȚI!
Nimic despre noi fără noi! - aceasta este ...
CRONICA UCRAINEANĂ
"Cronica Ucraineană" este o producție a ...
PUTERNICI, ÎMPREUNĂ
Oameni obişnuiţi şi personalităţi publice care ...
MOZAIKA
"Mozaika" este o producție a Redacției Alte ...
MEMORIALUL DURERII
Început în 1991, „Memorialul Durerii” a ...
TONOMATUL DP2
În fiecare seară de luni până joi, Studioul ...
TELEJURNALUL TVR 2
Zilnic, la ora 12.00, Telejurnalul TVR 2 ne ...
GENERAȚIA FIT
„Generația Fit” promovează mișcarea ca stil de ...
FORŢA IDEILOR
TVR 2 oferă telespectatorilor săi ocazia de a ...
CULTURA MINORITĂŢILOR
Redacțiile Maghiară, Germană și Alte ...
EDUCAȚIA LA PUTERE
Tot ce contează cu adevărat în educația din ...
PESCAR HOINAR
Fiecare episod al seriei „Pescar hoinar” este ...
DRAG DE ROMÂNIA MEA!
Paul Surugiu-Fuego prezintă un show ...
CAP COMPAS
De peste zece ani, „Cap compas” este o ...
CURSA PRIN ISTORIE
Aventură, întâlniri neaşteptate şi comori ...
E VREMEA TA!
... să descoperi cele mai rapide și complete ...

#TVR 2

PROGRAM

7:30 Pescar hoinar
Prezintă: Alex Bucur şi Iulia Popescu Producător şi realizator: Ligia Baboş (Reluare)
8:00 Documentar 360°GEO
India-ţară a parfumurilor (L’Inde, l’autre pays du parfum, Franţa-Germania, 2024) Regia: Friederike Schlumbom Kannauj, oraş multimilenar, este unul dintre cele mai renumite locuri unde se produc parfumuri, alături de Grasse din Provenţa. În India, mirosurile sunt omniprezente, fie sub formă de parfum, ingrediente aromatice pentru patiserii sau beţigaşe de ars. Pe lângă parfumurile tradiţionale-cunoscute sub numele de attar-care au o puritate şi aromă de lungă durată, sunt foarte concentrate şi realizate prin tehnici vechi de distilare, acum se produc şi multe parfumuri sintetice din molecule de sinteză, mult mai ieftine. (Reluare)