*Anul 27 *Editia 1285
Nu mai aveti loc la oras? Încercati la tară !
Emisiune pentru actuali si viitori tineri fermieri.
*SECRETUL REUSITEI-Foloseste tehnologii moderne....gândeste nemteste...produce sustenabil !.....
În Câmpia Banatului , la doar 5 km de râul Timisș , într-o familie de
agricultori a inceput frumoasa poveste a unui tânăr , care alaturi de tatăl
si unchiul său , a îndrăgit campul verde din....Ivanda , un sat apartinând
comunei Giulvăz. A absolvit Facultatea de Prelucrare a produselor
alimentare de la USAMV Banatul , dar si un Curs de perfectionare în
agricultură de 6 luni în landul Baden Wurttemberg , lucrând intr-o fermă
unde a fost imediat in familia gazdei, care îl va ajuta mai târziu la prima
lui afacere la întoarcerea in România.La început a infiintat o firmă pentru
distributia de masini agricole cu o gamă largă de produse.Apoi a preluat
cele 40 ha lucrate de familie si a ajuns acum la 400 ha in proprietate șsi
restul de până la 2700 ha sunt in arendă. Cultivă 1080 ha de grâu , 200 ha
orz , din care 100 ha orz pentru bere , 700ha rapită , 500 ha fasole , iar
restul porumb si floarea soarelui.Detinând utilaje de ultimă generate, el poate să protejeze mediul si biodiversitatea dar si calitatea solului , sustinând refacerea amenajărilor hidroameliorative. Cultivă lucernă si secară siloz pentru hrana bovinelor pentru carne din rasa Aberdeen Angus Foloseste utilaje pe senile pentru a proteja culturile. Practică semanatul direct si tine cont de densitatea la semănat. Face tratamente si erbicidări pentru bolile plantelor si combaterea dăunatorilor , mai ales a gărgăritelor. Consideră prioritară problema irigatiilor si si-ar dori puturi si un luciu de apă, pentru că provocările vremii s-au inmultit de la seceta pedologică , cu arșițä prelungită , până la ploi torentiale si vijelii in rafale care îl țin tot timpul în alertă.A construit spatii de depozitare pentru 18.000t si comercializează cerealele atunci când preturile îl multumesc.În 2017 a achizitionat 10 juninci gestante infiintând o fermă zootehnică de bovine de carne din rasa Black Angus. Acum are aproape 180 de capete si ar dori să ajunga în viitor la 400. Vrea să acceseze fonduri europene pentru a cumpara vite mame.Reduce treptat suprafața de porumb care are nevoie
mare de apă si cultiva mai multa secara siloz , sorg , floarea soarelui si
lucernă alaturi de păsuni.Are o carmangerie si un mic magazin de desfacere a cărnii , a produselor proaspete si afumate.Are 11 angajati implicati incă de la inceput dar șsi toata familia alături-tatal , unchiul , fratele Florin , sotia ,fiica Ioana dar si copii si nepoti....care promit ca le vor calca pe urme !
Din carmangerie se aprovizioneazä micul magazin cu carne de mici , organe,cârnati de mai multe feluri , untură , rasol ,coaste, burgeri si vrabioare , toate din carnea vitelor din ferma proprie.Taurii se sacrifică dupä 18-20 de luni.Deocamdată are doar micutul magazin de la poarta fermei dar preia si comenzi on line , mai ales din Timisoara.
Participă ing. Nicolaie Apopi-fermier , com.Giulvăz , jud.Timisș
Florin Apopi-fratele fermierului
Ioana Apopi-fiica fermierului
Emisiune de: Viorel Alexandru Popescu si Eugen Daniel Iancu Cosmeriuc
