*Anul 26 *Editia 1245
Nu mai aveti loc la oras ? Încercati la tară !
Emisiune pentru actuali șsi viitori tineri fermieri.
*UNDEVA ÎN ROMÂNIA ,,A ruginit frunza din vii ,,
Pentru viticultori a fost un an bun , cu productii de 6-7 tone la hectar
în Crăciunelu de Jos , unde Radu , un inginer zootehnist , practica
agricultura , in familie , de când se stie. A inceput cu cresterea vacilor
de lapte , pe care le inlocuieste treptat cu bovine de carne....dar si-a
extins afacerea în alt domeniu , devenind administratorul Domeniilor
Ambrosi Crăciunel. A achizitionat in 2020 un teren cu o plantatie de
vită de vie de aproape 40 ha , în mare parte cam distrusă iar din 2021
cu bani europeni , a replantat 18 ha. cu 13 soiuri , din care 5 ha cu soiuri rosii. Replantarea s-a facut cu fonduri de la APIA pe reconversie,în jur de 200.000 de euro , investind in spalieri , sârmă si mai ales în plante certificate. A făcut fertilizarea necesară inainte de a intra in vegetatie , primavara devreme , cu azot-fosfor-potasiu si cu îngrăsăminte organice BIO. A facut bazine si si-a luat necesarulstrict de utilaje. Următorul proiect , turismul viticol va fi cu ajutorul fondurilor europene....Crama va fi în mijlocul viei , pentru a fi integrată în partea de agroturism. Terenul are zone nisipoase care favorizează acumularea de zahăr în struguri. Vinul este foarte bun , chiar daca a fost secetă , cu productie mică , dar cu
calitate mare. Vinde de la poarta fermei , pe piata locală si în mici
restaurante din zonă. Lucrează acum la promovare si la stabilirea unei etichete care sa-i reprezinte cât mai bine produsul.În vie investitia ar trebui sa se amortizeze cam în 10 ani. Produce mai ales struguri pentru vinificatie , mai putin struguri de masă ,pentru care ar trebui investitii importante pentru depozitare cu frig.Dar , cu ajutorul Asociatiei din care face parte , va gasi solutii.
Participă: ing. Radu Moldovan-fermier vitivinicol , Crăciunelu de Jos ,Alba
presș. Coop. Enologice Aiud ( VINART ALBA )
Ovidiu Negrea Oprean-pres. Asoc. ȚTARA VINULUI ALBA
*Conform traditiei este vremea Târgurilor de Toamnă
Un ultim tur prin Târgul Apulum Agraria din Ighiu , la a treia editie in comună,dar la a 33-a editie de când a fost inaugurat ca Târg reprezentativ în Alba Iulia.
Trecem pe lângă tarabele cu produsele deosebite ale gospodarilor din Alba.Cu miere si produse apicole a familiei Pârvulescu din Cricău
Cu legume si conserve din legume a familiei Ovidiu si Georgiana-
legumicultori din Valea Lungă
Brânzeturi diferite , sloi de oaie si virșli la familia Tibrean din Ștremț
Boia de ardei a familiei Koncz Csaba din Lunca Mureș
Lactate si brânzeturi la familia Nicu Romosan-Vinsu de Jos
Produse de carmangerie-virșli , salamuri , parizer , cremwursti
afumate cu lemn de fag si prun a familiei Paul Bosa-Vintu de Jos.
Standul cu teascul de must cu Busuioacă șsi Muscat Ottonel
a lui Ovidiu Negrea Oprean din Ighiu si al Asoc. ȚTara Vinului
Sucuri de fructe , în special din mere rosii RED LOVE pentru diabetici si cu miez alb GALA ale lui Nistor Craciun , Boz-Dostad.
Produse lactate si brânzeturi din vaci si oi ale familiei Stănuș din Pianu de Jos.
Alaturi sunt țarcurile cu animale printre care oile țturcane Băle si cele din rasa RAȚCA, o specie rară cu lâna ondulată si coarnele lungi , spiralate ca un tirbuson , alaturi de frumosii câini crescuti pentru paza , ale lui Ion Sârbu din Bucerdea Grânoasă.
La final dr. vet. Horia Iosif Morusan , presș. Asoc.Crescătorilor de
ovine Alba si presș. Colegiul Medicilor Veterinari din Alba prezintă animalele din târg si este multumit că au fost mult mai multe exemplare ca in anul trecut si promite ca la anul vor fi si mai multe si mai diverse.
Emisiune de: Viorel Alexandru Popescu si Eugen Daniel Iancu Cosmeriuc
