loader

Undeva în România: "Vaci de carne, în vârf de munte"

În fiecare duminică, de la ora 09.00, la TVR 2, se difuzează emisiunea „Ferma”, dedicată actualilor şi viitorilor tineri fermieri.

 

Ferma

Ediția din 25 mai este disponibilă online pe TVR+

Nu mai aveti loc la oraş? Încercaţi la ţară!

Vă invităm să urmăriţi ediţia din 25 mai a emisiunii „Ferma”, ediţie în care vă prezentăm un material realizat la o fermă de creştere a vitelor de carne din Comuna Cârlibaba, judeţul Suceava.

La emisiune participă Eugen Harceag (fermier), iar prin telefon dr. Mihai Petcu - Director General Agroindustriala Pantelimon.

***

Emisiunea „Ferma” poate fi urmărită și pe TVR+, pe tabletă sau mobil.

Descărcați aplicațiile TVR+ pentru IOS și Android!


17:30 România... în bucate

Sezon Nou

TVR Timişoara

* Sarea în bucate

La Buna Vestire, în calendarul ortodox al Postului Pastelui este dezlegare la peste. Cea mai comună este reteta de peste fript în făină albă ori de cucuruz, care se mănâncă în Banatul de la munte cu celebra coleșă. La Lăpusicu Mare, în Caras-Severin, unde Nera trece pe lângă sat, am găsit o mâncare de păstrăv cu ceapă friptă în roșață de piparcă. Si mare ne-a fost mirarea, când am auzit că aici, în Postul Mare, se fac "salme" umplute cu dulete si dărăbi de pită ori cu curechi dulce, ras. Traducând, am zice, sarmale în foi de varză cu prăjeală de ceapă cu morcovi si orez, în care se pun seminte de dovleac măcinate si bucăti de pâine, ca să le dea consistentă. Si când am crezut că am aflat tot, ei bine, descoperim că în blidul cu salme, bănăteanul pune si vreo două linguri de păsui de ăl gros, adică, fasole bătută unsă cu un pat de ceapă prăjită în boia dulce. Dar ce tot vă zicem noi, mai bine poftiti de vizionati Sarea în bucate cu retete traditionale, autentice, culese din Banatul Montan.

Emisiune realizată de TVR Timişoara

Prezentator: Dan Liuţ

Producător: Florin Mihoc

Producator: Alice Saceanu

18:00 Ora de Stiri

*Sport

Transmisiune directă

 
„Lecția iubirii” şi „Din tragedii în bucurii”, două noi reportaje la „Destine ca-n filme”

Marţi seară, Iuliana Marciuc ne propune doi noi eroi care au trăit experienţe incredibile, desprinse parcă din scenariile unor producţii ...

„O nuntă între Cer şi Pământ, prin sunet”. Concertul „Unifying Worlds” susţinut de Teodora Brody se vede la TVR 2

Rezultat al unei vieți de căutare și de pregătire muzicală și spirituală, „Unifying Worlds” este spectacolul prezentat de Teodora Brody în ...

„Sacra Europa – Croația: Arhipelagul Spiritului”

Există locuri în Europa unde istoria nu se citește în manuale, ci se simte în piatră, în liniștea dintre două bătăi de clopot și în lumina care ...

 

#tvr2