Ediția este disponibilă online pe TVR+
La drum cauți să contempli, să te integrezi și să te identifici chiar, pentru scurtă vreme, cu orașul pe care urmezi să-l vizitezi. Orașele vechi, istorice sunt cele mai vizitate, dar paradoxal, turismul modern nu alterează spectacolul locului. Acolo unde este arhitectură, este și putere, e ca o luare a spațiului în stăpânire.
La moscheea Isa Bey, Casa Maicii Domnului, traditia covoarelor e doar o parte din locurile pe care le puteţi urmări duminica, la Cap Compas.
Frumusețea locului o dă negreșit ospitalitatea localnicilor. Dar tot atât de frumos este și atunci când poţi privi cum bărbaţii mânuiesc zarurile jocului de table, iar tu nu trebuie să îi deranjezi. Oriunde mergi cauţi să-ţi îmbogăţeşti desaga amintirilor cu faptele locului. „Aici, în Selciuk, ai cu ce o umple. Visul oricărui călător îndrăgostit de obiectele de aramă se poate împlini aici. Un ibric sau un alambic poate fi un suvenir care să dețină un loc de cinste în colecția personală”, spune Elena Dinu, producătoarea emisiunii.
În locuințele turcești simplitatea contează cel mai mult. Odinioară, un dormitor putea fi imediat transformat într-o sală de mese dacă se punea pe jos o saltea și o măsuță joasă și rotundă din aramă. Acesta este farmecul pitoresc al Turciei. Specialiștii moderni spun că arama este un material ideal pentru vasele de gătit. Acesta este poate motivul pentru care aici încă se gătește în vasele făcute din acest material.
Un loc aparte în care adulmeci vechea civilizaţie cu unicele sale tradiţii, mărturii materiale şi spirituale... Un amestec fascinant de exotic și familiar, Turcia este mult mai mult decât imaginea unui clișeu de " punte între Est și Vest".
***
„Cap compas” este un program de televiziune complex care comportă atât valente de ordin turistic cât şi dimensiuni complementare legate de obiceiuri, spaţii culturale, identităţi ambientale, stil şi rafinament în materie de amenajări ale industriei ospitalităţii, reţete culinare originale, degustări de vinuri şi forme de agrement. Lyon, Madrid, Tanzania, Dubai, Malta, Moscova, Ierusalim sunt destinaţii pe care jurnaliştii TVR Titi Dincă, Emilia Nicolaescu, Ana Preda, Elena Dinu vi le arată la TVR.
Pe TVR+ găsiți toate edițiile din arhiva emisiunii Cap Compas.
