loader

Turcia: „un amestec fascinant de exotic şi familiar”

Turcia este mult mai mult decât clişeul „punte între Est și Vest”. Vă demonstrăm acest lucru într-o nouă călătorie realizată de echipa „Cap Compas”. Duminică, 13 martie, de la ora 12:00, la TVR 2, TVR HD şi online pe TVR+.

 

Cap Compas

Ediția este disponibilă online pe TVR+

La drum cauți să contempli, să te integrezi și să te identifici chiar, pentru scurtă vreme, cu orașul pe care urmezi să-l vizitezi. Orașele vechi, istorice sunt cele mai vizitate, dar paradoxal, turismul modern nu alterează spectacolul locului. Acolo unde este arhitectură, este și putere, e ca o luare a spațiului în stăpânire.
La moscheea Isa Bey, Casa Maicii Domnului, traditia covoarelor e doar o parte din locurile pe care le puteţi urmări duminica, la Cap Compas.

Frumusețea locului o dă negreșit ospitalitatea localnicilor. Dar tot atât de frumos este și atunci când poţi privi cum bărbaţii mânuiesc zarurile jocului de table, iar tu nu trebuie să îi deranjezi. Oriunde mergi cauţi să-ţi îmbogăţeşti desaga amintirilor cu faptele locului. „Aici, în Selciuk, ai cu ce o umple. Visul oricărui călător îndrăgostit de obiectele de aramă se poate împlini aici. Un ibric sau un alambic poate fi un suvenir care să dețină un loc de cinste în colecția personală”, spune Elena Dinu, producătoarea emisiunii.

În locuințele turcești simplitatea contează cel mai mult. Odinioară, un dormitor putea fi imediat transformat într-o sală de mese dacă se punea pe jos o saltea și o măsuță joasă și rotundă din aramă. Acesta este farmecul pitoresc al Turciei. Specialiștii moderni spun că arama este un material ideal pentru vasele de gătit. Acesta este poate motivul pentru care aici încă se gătește în vasele făcute din acest material.

Un loc aparte în care adulmeci vechea civilizaţie cu unicele sale tradiţii, mărturii materiale şi spirituale... Un amestec fascinant de exotic și familiar, Turcia este mult mai mult decât imaginea unui clișeu de " punte între Est și Vest".

***

„Cap compas” este un program de televiziune complex care comportă atât valente de ordin turistic cât şi dimensiuni complementare legate de obiceiuri, spaţii culturale, identităţi ambientale, stil şi rafinament în materie de amenajări ale industriei ospitalităţii, reţete culinare originale, degustări de vinuri şi forme de agrement. Lyon, Madrid, Tanzania, Dubai, Malta, Moscova, Ierusalim sunt destinaţii pe care jurnaliştii TVR Titi Dincă, Emilia Nicolaescu, Ana Preda, Elena Dinu vi le arată la TVR.

Pe TVR+ găsiți toate edițiile din arhiva emisiunii Cap Compas.

 

16:30 Documentar

* Kate Winslet: în căutarea autenticului (Kate Winslet, résolument actrice, Franţa, 2024)

Regia: Claire Duguet

Recunoscută internaţional la numai 22 de ani, datorită rolului din Titanic, Kate Winslet şi-a croit singură drumul alegând rolurile unor femei complexe care sfidau clişeul tinerei eroine romantice pe care Hollywood-ul voia să i-l atribuie.

(Reluare)

17:30 România... în bucate

TVR Iaşi

* #Calatorie cu gust-Iasi.

* Ruladă de oaie si alte specialităti din carne gătite lent în afumătoare (smoker texan), ciorbă de miel cu tarhon. Găteste în natură ,la Mitocul Dragomirnei, chef Constantin Ciurla

Emisiune realizată de TVR Iaşi

Prezentator si realizator: Raluca Chirilă Aftene

Producător: Raluca Chirilă Aftene

Producator: Alice Saceanu

 
Spring SuperBlog 2026 și-a desemnat câștigătorii

Cea de-a 32-a ediție a celei mai longevive competiții de blogging din România, SuperBlog, s-a încheiat după două luni de confruntare digitală, ...

Gala Premiilor M.L.N.R., în direct la TVR 2

Gala Premiilor M.L.N.R., în direct la TVR 2

publicat: miercuri, 17 iunie 2026

A treisprezecea ediţie a Galei Premiilor Marii Loji Naţionale este prezentată de jurnalistul Dan Cărbunaru şi se vede la TVR 2 duminică, 21 ...

Visuri, ambiții și iubiri în serialul italian „Inimi”, din nou la TVR 2

Mari descoperiri medicale ale anilor ’60 se îmbină cu poveşti de dragoste complicate în secția de chirurgie cardiacă a spitalului Le Molinette ...

 

#tvr2