loader
Foto

România în bucate: In memoriam Uica Mihai - Gulaș vânătoresc cu găluște | VIDEO

Ediția emisiunii "România în bucate", realizată de colegii de la TVR Timişoara, difuzată luni, 7 noiembrie, ora 16.30 la TVR2.

 

România... în bucate
Sarea în bucate

O ediție specială In memoriam Uica Mihai. A iubit viața, a adorat femeile și a slăvit Banatul. Ne întâlnim în jurul unui ceaun de gulaș vânătoresc cu găluște, așa cum îi plăcea lui și predăm mai departe marele secret. Ne aducem aminte și ne veselim, căci n-ar fi suportat să ne vadă triști ori împovărați.

(w882)

(w882)

A prezentat Dan Liuț.

13:30 Magazin Deutsche Welle

Globalizarea: riscuri şi beneficii (GLOBAL US Magazin despre globalizare, Germania, 2024) PREMIERA

Programul-magazin tratează problemele lumii contemporane inter-conectate, cu focus pe sintagma „local este global” şi vice-versa, şi arată cum se adaptează oamenii la oportunităţile şi la riscurile globalizării.

Episodul 216

14:00 Documentar 360°GEO

* Mongolia-omul care iubeşte caii (Mongolie, l’homme qui aimait les chevaux, Franţa-Germania, 2024)

Regia: Galina Breitkreuz

*Pentru popoarele nomade din Mongolia, calul joacă un un rol esenţial; el le-a fasonat cultura şi tradiţiile. Dar valorile ancestrale ale acestor nomazi sunt astăzi puse la încercare de viaţa modernă.

Acum, în Mongolia, caii sunt crescuţi mai ales pentru carnea lor. Dacă odinioară populaţia se hrănea cu lapte şi cu vegetale, acum carnea face parte din meniul lor cotidian; regim alimentar cu consecinţe dezastruoase, de la maltratarea animalelor în abatoare până la obezitatea a aproape jumătate din populaţia ţării.

Naranbadrakh Batkhuu este hotărât să refacă legăturile între trecut şi prezent şi a început lupta prin salvarea cât mai multor cai de la ecarisaj. Nomad modern, el navighează între două lumi având ca misiune să transforme dragostea şi compasiunea în practici durabile.

 
Documentarul „India – țară a parfumurilor”, în seria 360° GEO, la TVR 2

La Kannauj, supranumit „capitala parfumurilor” din India, familii de parfumieri păstrează de generații secretele vechiului „attar”, în timp ce ...

Telespectatorii TVR 2 văd comedia „Divorţ din dragoste”, cu Horaţiu Mălăele şi Emilia Popescu

Singura soluţie pentru a rămâne singuri în propria lor casă este... divorţul. Filmul regizorului Andrei Blaier, cu o distribuţie de zile mari, se ...

Serialul „Toate pânzele sus!” ne umple duminicile de aventură, la TVR 2

Peripeţiile legendare ale căpitanului Anton Lupan pe velierul „Speranţa”, în căutarea prietenului său francez Pierre Vaillant, pot fi ...

 

#tvr2