loader
Foto

România în bucate: Iepure umplut cu legume, la cuptor | VIDEO

Ediţia emisiunii România în bucate, realizată de colegii de la TVR Târgu Mureş, difuzată miercuri, 22 martie, la TVR2.

 

România... în bucate

Bogdan Moraru și Costin Miron ne prezintă rețeta pentru "iepure umplut cu legume, la cuptor".

.
Ingrediente:

  • Un iepure
  • Ardei
  • Roșii
  • Ceapa
  • Cartofi
  • Morcovi
  • Dovlecel
  • Usturoi
  • Măsline
  • Condimente

8:00 Repere sacre

Duminica a 28-a de peste An Comentariu: Părintele Tarciziu Şerban, preot colaborator Producător: Ciprian Dumea Transmisiune directă de la Catedrala Romano-Catolică Sfântul Iosif din Bucureşti ATENTIE: POSIBILE PRELUNGIRI

9:00 Ferma

*Anul 27 *Editia 1295

Nu mai aveti loc la oras ? Încercati la țtară !

Emisiune pentru actuali si viitori tineri fermieri.

SECRETUL REUSITEI*,,Va iesi si mai mult soare pe strada noastră ! ,,

Comuna Grădistea, aflată la 30 de km de Bucuresti....pe malul sudic al

Lacului Caldărusani....este locul unde, anotimp dupa anotimp , îl vizităm

pe tânărul inginer agronom Cosmin....doctorand în stiinte agricole....

observând șsi analizând ce si-a propus șsi ce șsi-a dorit anul acesta....dar si

ceea ce a reusit , după fiecare sezon agricol. În mai am filmat culturile de grâu , orz , rapită si floarea soarelui.Norocul lui a fost că a fost prevâzător si a achizitionat din timp îngrăsăminte,în special uree , la un pretț bun , acum fiind foarte scumpă.A gândit si a construit spatii de depozitare , asteptând un pret mai bun la vânzare si ferind recolta de intemperii.

Împreuna cu tatăl său lucrează 1100 ha în cultura mare.Mai are pe stoc 800 t de orz si 800 t de floarea soarelui.A avut un soi de grâu timpuriu pe care l-a cultivat imediat dupa orz si a reusit să vândă si recolta veche de grâu. Pretul la grâu era la recoltare doar 85 de bani.La productia bună de anul acesta , de 8800 kg grâu /ha, a stocat si a vândut când pretul a crescut la 1,05 lei/kg. Preturile la îngrăsăminte dar si la utilaje a crescut mult de aceea si pretul la grâu si orz trebuia să crească pentru a fi rentabil ,pe

cele 420 ha cultivate.Situatia internă dar si contextul geopolitic instabil au creat multe greutăti fermierilor români.Dispune de 3 tractoare mari , de peste 300 CP ,dar si-ar dori unul si mai mare de 500 CP. A avut o productie bună si la rapită de 4700 kg/ha , detinerea unei autopropulsate ajutându-l foarte mult. A folosit in special lucrări agricole minimum til.Face tratamente fitosanitare pentru că a fost o invazie de rozătoare care au mai

diminuat cultura.Acum face lucrări de întretinere dar si de eliminare a buruienilor.Si la floarea soarelui recolta a fost destul de bună desi au fost ani secetosi.Porumbul a fost redus ca suprafată datorită lipsei irigatiilor.

După 5 octombrie va face semănatul la grâu si orz ( pe care l-a vândut cu 89 de bani kg ). Este o fire optimistă si speră in vreme...si vremuri mult mai bune !...

Participă: inginer agronom si doctorand Cosmin Alexandru Iancu comuna Grădistea , judetul Ilfov.

Emisiune de: Viorel Alexandru Popescu si Eugen Daniel Iancu Cosmeriuc

 
Hai cu noi la „Poarta Pangrati”! Călătorie prin Tunelul Timpului, alături de Marina Almăşan, pe TVR 2

O doză zilnică de emoție, nostalgie, muzică bună și povești de viață inspiraționale găsim de luni până joi, la „Poarta Pangrati”. Neobosită și ...

Destine ca-n filme – peste ani! Tiberiu Antipa

Destine ca-n filme – peste ani! Tiberiu Antipa

publicat: marţi, 06 octombrie 2026

În această toamnă, sub genericul „Destine ca-n filme - Peste ani”, emisiunea se întoarce la povești și personaje pe care publicul le-a cunoscut ...

Alexia Motronea, mica speranță a săriturilor în apă. Miercuri, la „Mâine începe azi”

Are doar 8 ani, dar nu se teme de înălțime. Alexia Motronea din Otopeni își găsește curajul chiar și pe platforma de 10 metri. Zeci de ore de ...

 

#tvr2