loader
Foto

România în bucate: Dulciuri de Moș Nicolae, la Cornereva | VIDEO

Ediţia emisiunii #România în bucate, realizată de colegii de la TVR Timişoara, difuzată luni, 5 decembrie, la #TVR2 .

 

Sarea în bucate
România... în bucate

7 kilometri bătea bunicul Tuțu, de acasă și până în centrul satului, tragând după el căruțul cu roți de lemn, ca să vândă copiilor dulciuri. Și-a deschis afacerea în 1940. Printre actele bătrânului am găsit autorizația de comercializare a turtei dulci și ceaiului, din 1954.

Dovada pentru bomboanele pe băț și înghețată, o descoperim datată 3 ani mai târziu, 1957. Respectând rețetarul vremii, întindem masă în bucătăria nepoatei, doda Ana, ca să pregătim de Moș Nicolae, bucuriile bobonțarului și turtarului Tuțu, care a îndulcit viața micuților, în vremea în care acadelele și dulciurile nu stăteau la discreția copiilor pe rafturile de la magazin. Se întâmplă la Cornereva, județul Caraș-Severin.

7:30 Documentar360°GEO

* New York şi bucătăria mobilă (New York et ses food trucks, Franţa-Germania, 2023)

Regia: Sascha Just

*Tonetele stradale cu mâncare sunt omniprezente în New York, mai ales în cartierul Astoria din Queens, zona cu cea mai mare concentraţie multiculturală. Nicăieri în lume nu mai există o asemenea diversitate lingvistică şi etnică. Aici, la fiecare colţ de stradă, întâlneşti rulote cu specialităţi culinare şi reţete pline de savoare: egiptene, libaneze, asiatice, braziliene, mexicane, japoneze...

(Reluare)

8:30 Teleshopping

 
Forța muzicii și rolul său în educație

Forța muzicii și rolul său în educație

publicat: joi, 20 noiembrie 2025

Ediția din 20 noiembrie a emisiunii "Forța Ideilor", difuzată de la ora 21:05, pe TVR 2,  este despre rolul deosebit al educației și, în ...

De la tragedie la renaștere și de la vis la reușită, la „Istorii de bun gust”

O călătorie prin lumi în care oamenii se reinventează! De la o poveste cutremurătoare despre pierdere și reconstrucție, la transformarea pasiunii ...

Prezentatoarea „Orei de Ştiri”, Teodora Antonescu: „La Ştiri, nimic nu seamănă cu ziua de ieri”

A copilărit printre camere de filmat și vocile grave din studiourile TVR, iar agitația redacțiilor i-a devenit familiară Teodorei Antonescu încă ...

 

#tvr2