loader

RECOMANDĂRI Logo

4:30 Doar să gustaţi

... (Goûtez-voir, Franţa, 2014)

Prezentatoare: Odile Mattei

*Călătorim împreună cu Odile Mattei prin regiunea Ron-Alpi ca să-i descoperim gastronomia şi patrimoniul.

*Ep. 6 La hotelul-restaurant Le Clair de la Plume din Grignan

Redactor: Gabriela Onea

5:00 Documentar360°GEO

* Maeştrii culinari de la templu (Temple Food, l’âme de la cuisine coréenne, Franţa-Germania, 2021)

*În templul Gameunsa din Coreea du Sud, aflat în munţi departe de agitaţia urbană, locuiesc trei călugăriţe budiste hotărâte să conserve tradiţiile gastronomice practicate în mânăstirile coreene de şaptesprezece secole.

Adevăraţi maeştri culinari, ele respectă reţetele ancestrale şi gătesc doar cu ingrediente naturale. Unele dintre preparatele gătite astfel au şi virtuţi terapeutice antiinflamatorii, anticancerigene...

(Reluare)

 

#tvr2