loader

„Firea apelor”, o călătorie pe canalele din Olanda

Pe 8 martie, echipa emisiunii „Cap Compas” a continuat expediţia prin provinciile olandeze și ne-a prezentat cele mai vechi mori de vânt şi orășelul Giethoorn, botezat Veneţia Olandei.

 

Cap Compas

UPDATE: Ediția este disponibilă online pe TVR+.

Cele 19 mori de vânt construite în jurul anilor 1740, pentru a drena suprafețele inundabile din zonă, formează acum un complex muzeal UNESCO la Kinderdijk, un ținut valoros pentru umanitate. Interioarele acestor mori tradiționale s-au păstrat din 1950, când ultimul morar a părăsit regiunea.

Nu putem uita nicio clipă că suntem în țara canalelor, nici după cantitatea de apă pe care o tot vedem, nici după numeroasele păsări ce ne însoțesc și atunci știm oricând că oriunde am fi, putem lua o ambarcațiune pentru a pluti pe meleaguri încă neexplorate. Alegem ca nouă destinație Giethoorn, o altă Veneție, de astă dată a Olandei.

Giethoorn este satul cu un singur magazin alimentar, dar, paradoxal, este locul în care te bucuri de tot confortul civilizației chiar în sânul naturii. În partea veche a Giethoorn-ului, în micul sătuc răsărit parcă din ape, peste drumurile acvatice se arcuiesc mai mult de 180 de podețe din lemn. De altfel lemnul, apa și stuful domină peisajul, iar căsuțele, vechi de 200 de ani, te privesc prin ochiurile colorate de fereastră, când de pe malul stâng, când de pe malul drept, par să fi rămas dintr-un vechi décor făurit anume pentru ecranizarea unui basm.

„Ascultă și tu povestea noastră despre Olanda și apele sale șoptitoare”, spune Ana Preda, realizatoarea reportajului.

***

Cap compas este un program de televiziune complex care comportă atât valente de ordin turistic cât şi dimensiuni complementare legate de obiceiuri, spaţii culturale, identităţi  ambientale, stil şi rafinament în materie de amenajări ale industriei ospitalităţii, reţete culinare originale, degustări de vinuri şi forme de agrement. Lyon, Madrid, Tanzania, Dubai, Malta, Moscova, Ierusalim sunt destinaţii pe care jurnaliştii TVR Titi Dincă, Emilia Nicolaescu, Ana Preda, Elena Dinu vi le arată la TVR.

Pe TVR+ găsiți toate edițiile din arhiva emisiunii Cap Compas.

9:00 Ferma

*Anul 26 *Editia 1268

Nu mai aveti loc la oras ? Încercati la tară !

Emisiune pentru actuali si viitori tineri fermieri.

*TOT CE SE POATE ,,Năutul , Fiul Secetei ,,

Nautul este o valoroasă plantä de cultură , mai ales în condițiile incălzirii globale și ale schimbărilor climatice. De aceea, această cultură de nișă ar fi o soluție in agricultură. Este o cultura leguminoasă care ajută si la îmbunătățirea fertilității naturale a solului cu azot.

Năutul are cerințe moderate față de apă , pe toată durata perioadei de vegetație , mai putin la semanat , care se face primăvara devreme într-un sol umed , la o adâncime de 5-8 cm și cu o distanța intre rânduri de 12 ,5-25 cm. El are o piață de desfacere insemnată fiind căutat la export ,în toate țările arabe , pentru a fi transformat în Humus , un produs cautat mai ales in perioadele de Post si în Europa , fiind benefic pentru sănătatea oamenilor.

Un specialist , originar din județul Olt , cultivă acum intensiv naut pe meleaguri tulcene in comuna Baia. Acolo este o zona însorită, cu o clima mai blândă , cu temperaturi mai scăzute în faza de germinare. El cultivă trei soiuri de năut, atât pentru comercializare dar si pentru semințe fiind foarte căutat la export.

Participă: ing. Dan Zăviceanu-fermier com. Baia , jud. Tulcea

ing. Adrian Păun-specialist

*UNDEVA ÎN ROMÂNIA ,,In Poiana , pe strada Albatrosului...! ,,

În satul Poiana , arondat orașului Ovidiu , ființează , inca din anul1994, pe locul fostei Horticola , o fermă de cresterea curcanilor , administrată de un profesor universitar , fost prorector. A cumparat inițial o livadă , pentru care a luat fonduri europene pentru a face un sistem de irigații pri picurare.

Dupa livadă a urmat avicultura , in cele patru hale dormitor ale fostei Horticola.

A dotat fiecare hală cu tot ceea ce este necesar , aducând , la inceput pui de curcan din Ungaria. Fosta cantină a amenajat-o ca un Centru de sacrificare ultramodern , o camera de refrigerare , cu o instalatie de ozon , care asigură distrugerea bacteriilor. Condițiile de igienă sunt severe , de la furaje , pănă la păsări. Acum nu mai importa pui mici pentru ca are un Centru de reproducție.

Ferma are peste 2600 de capete pe serie , care durează fiecare patru luni.

Logo-ul firmei este ,, Curcan proaspăt direct din Fermă ,,,,,

De la sacrificare la magazin, trec doar 12 ore. A făcut și un Centru nou de furajare. Reușitele afacerilor l-au transformat pe profesorul universitar într-un specialist de elită. Apropierea Paștelui il fac pe fermier să intensifice pregătirile si sa diversifice productia de preparate din curcan.

Participă: prof.univ.dr.Cornel Panait-fermier si investitor

Avicola Poiana-Ovidiu , jud. Constanța

Emisiune de: Viorel Alexandru Popescu si Eugen Daniel Iancu Cosmeriuc

10:00 Pescar hoinarÎn căutarea răpitorilor

*În căutarea răpitorilor.... Sezon Nou

*Începe un nou sezon!... vă invităm într-o nouă călătorie marca „Pescar hoinar”... de data aceasta, în compania lui Alex Bucur, un vechi pescar, mai nou hoinar... un nou început, aceeaşi pasiune pentru pescuit. Într-o perioadă în care peştii sunt apatici, Alex a pescuit la spinning, pe lacul Tâncăbeşti, în căutarea şalăului. Priceperea, perseverenţa sau norocul?!... câte puţin din fiecare şi pescarul hoinar a scos din apă câţiva şalăi frumoşi şi a avut parte şi de o surpriză... un dril cu o ştiucă de un metru, o captură ce va rămâne în arhiva emisiunii şi în memoria pescarilor. La rândul ei, Iulia a pescuit în păstrăvăria Zăvoi, la trout area, alături de Raisa Stoenescu, o veche prietenă a emisiunii, o fetiţă minunată, care la cei 12 ani are deja o experienţă remarcabilă ca pescar... cum au reuşit fetele să păcălească păstrăvii din bazin, veţi vedea într-o nouă poveste cu şi despre pescuit.

Prezintă: Alex Bucur şi Iulia Popescu

Producător şi realizator: Ligia Baboş

 
Constantin Dinulescu, la 93 de ani de luciditate și memorie vie, invitat la „Rețeaua de idoli”

Irina Păcurariu aduce în prim-plan povestea unui destin remarcabil al teatrului și filmului românesc, luni, 6 aprilie, de la ora 20:05, la TVR 2.

Duminică de sărbătoare la TVR: Floriile și Paștele catolic, în ediții speciale și transmisiuni în direct

O zi a credinței și tradiției, reflectată în programe speciale, transmisiuni în direct și ediții dedicate pe toate canalele TVR.

Ierusalim, locuri și istorii

Ierusalim, locuri și istorii

publicat: marţi, 31 martie 2026

Echipa "Cap Compas" propune în sâmbătă dinaintea Sfintelor Paști, sărbătorite de credincioșii romano-catolici, o călătorie în Ierusalim pe ...

 

#tvr2