loader
Foto

MEANDRE

România, 1967

duminică, 22 mai 2022
ora 13:10

 

 

Regia: Mircea Săucan

Scenariul: Horia Lovinescu

Cu: Margareta Pogonat, Mihai Pălădescu, Dan Nuţu, Anna Szeles

Dramă, după un scenariu de Horia Lovinescu

„Dramă psihologică, având ca eroi trei intelectuali aflaţi într-un moment de criză interioară, în care valori morale, precum originalitatea şi îndrăzneala, libertatea de creaţie şi nonconformismul se văd copleşite de înfrângerea asumată şi de conformism.” (Bujor T. Râpeanu - ”Filmat în România”, 2004)

* ACEST PROGRAM POATE FI VIZIONAT DE COPIII IN VARSTA DE PANA LA 12 ANI NUMAI CU ACORDUL SAU IMPREUNA CU PARINTII ORI FAMILIA (AP).

** Programele TVR pot suferi modificări în funcție de evenimentele de ultimă oră.

17:30 România... în bucate

Sezon Nou

TVR Timişoara

* Sarea în bucate

La Buna Vestire, în calendarul ortodox al Postului Pastelui este dezlegare la peste. Cea mai comună este reteta de peste fript în făină albă ori de cucuruz, care se mănâncă în Banatul de la munte cu celebra coleșă. La Lăpusicu Mare, în Caras-Severin, unde Nera trece pe lângă sat, am găsit o mâncare de păstrăv cu ceapă friptă în roșață de piparcă. Si mare ne-a fost mirarea, când am auzit că aici, în Postul Mare, se fac "salme" umplute cu dulete si dărăbi de pită ori cu curechi dulce, ras. Traducând, am zice, sarmale în foi de varză cu prăjeală de ceapă cu morcovi si orez, în care se pun seminte de dovleac măcinate si bucăti de pâine, ca să le dea consistentă. Si când am crezut că am aflat tot, ei bine, descoperim că în blidul cu salme, bănăteanul pune si vreo două linguri de păsui de ăl gros, adică, fasole bătută unsă cu un pat de ceapă prăjită în boia dulce. Dar ce tot vă zicem noi, mai bine poftiti de vizionati Sarea în bucate cu retete traditionale, autentice, culese din Banatul Montan.

Emisiune realizată de TVR Timişoara

Prezentator: Dan Liuţ

Producător: Florin Mihoc

Producator: Alice Saceanu

18:00 Ora de Stiri

*Sport

Transmisiune directă

 

#tvr2