*Anul 26 *Editia 1268
Nu mai aveti loc la oras ? Încercati la tară !
Emisiune pentru actuali si viitori tineri fermieri.
*TOT CE SE POATE ,,Năutul , Fiul Secetei ,,
Nautul este o valoroasă plantä de cultură , mai ales în condițiile incălzirii globale și ale schimbărilor climatice. De aceea, această cultură de nișă ar fi o soluție in agricultură. Este o cultura leguminoasă care ajută si la îmbunătățirea fertilității naturale a solului cu azot.
Năutul are cerințe moderate față de apă , pe toată durata perioadei de vegetație , mai putin la semanat , care se face primăvara devreme într-un sol umed , la o adâncime de 5-8 cm și cu o distanța intre rânduri de 12 ,5-25 cm. El are o piață de desfacere insemnată fiind căutat la export ,în toate țările arabe , pentru a fi transformat în Humus , un produs cautat mai ales in perioadele de Post si în Europa , fiind benefic pentru sănătatea oamenilor.
Un specialist , originar din județul Olt , cultivă acum intensiv naut pe meleaguri tulcene in comuna Baia. Acolo este o zona însorită, cu o clima mai blândă , cu temperaturi mai scăzute în faza de germinare. El cultivă trei soiuri de năut, atât pentru comercializare dar si pentru semințe fiind foarte căutat la export.
Participă: ing. Dan Zăviceanu-fermier com. Baia , jud. Tulcea
ing. Adrian Păun-specialist
*UNDEVA ÎN ROMÂNIA ,,In Poiana , pe strada Albatrosului...! ,,
În satul Poiana , arondat orașului Ovidiu , ființează , inca din anul1994, pe locul fostei Horticola , o fermă de cresterea curcanilor , administrată de un profesor universitar , fost prorector. A cumparat inițial o livadă , pentru care a luat fonduri europene pentru a face un sistem de irigații pri picurare.
Dupa livadă a urmat avicultura , in cele patru hale dormitor ale fostei Horticola.
A dotat fiecare hală cu tot ceea ce este necesar , aducând , la inceput pui de curcan din Ungaria. Fosta cantină a amenajat-o ca un Centru de sacrificare ultramodern , o camera de refrigerare , cu o instalatie de ozon , care asigură distrugerea bacteriilor. Condițiile de igienă sunt severe , de la furaje , pănă la păsări. Acum nu mai importa pui mici pentru ca are un Centru de reproducție.
Ferma are peste 2600 de capete pe serie , care durează fiecare patru luni.
Logo-ul firmei este ,, Curcan proaspăt direct din Fermă ,,,,,
De la sacrificare la magazin, trec doar 12 ore. A făcut și un Centru nou de furajare. Reușitele afacerilor l-au transformat pe profesorul universitar într-un specialist de elită. Apropierea Paștelui il fac pe fermier să intensifice pregătirile si sa diversifice productia de preparate din curcan.
Participă: prof.univ.dr.Cornel Panait-fermier si investitor
Avicola Poiana-Ovidiu , jud. Constanța
Emisiune de: Viorel Alexandru Popescu si Eugen Daniel Iancu Cosmeriuc
