*Anul 27 *Editia 1288
Nu mai aveți loc la oraș ? Încercați la țară !
Emisiune pentru actuali și viitori tineri fermieri.
E BINE DE ȘTIUT
Parfum și culoare la.....Florești.
Acum 17 ani , într-o comună din județul Giurgiu , un profesor de matematică, a investit într-o seră de flori pe 1,5 ha. Florile lui se vând în toată țara cu excepția părții de vest unde se aduc din Ungaria.Cultivă în spațiu protejat gerbera și minigerbera și hibrizi. Se pun 6,25 plante /m pătrat , e o schema de cultură optimă iar după doi ani se recoltează.
Pentru a aduce sănătate florilor a achizitionat o instalatie care
recuperează apa folosită la irigat dar și îngrâșământul foliar. Se reduc astfel la jumătate îngrășămintele folosite și se salvează rădăcinile plantelor de gerbera , sensibile , aduse din Olanda.
Iluminatul din sere este artificial , cu sodiu si cu leduri.Cele două modalitäti trebuie combinate ca să fie eficiente.Fermierul a montat si panouri fotovoltaice care produc 400 kw ,insuficienti însa pentru întreaga fermă. Sistemul folosit este foarte bun pentru dezumidificarea aerului din seră dar doar pentru o parte din seră , restul folosește sistemul cu apa termală. În problemele energetice il ajută un specialist care îi este și prieten.
Acest sistem asigura căldură noaptea , reducându-se necesarul de caldura cu 30 %. Iar toamna si iarna sistemul reduce cu 25 % cantitatea de gaz si de curent electric folosit.
In sere lucreaza 30 de oameni , dar îl ajută permanent fiica si ginerele său.În viitorul apropiat și-ar dori containere cu baterii.
În primăvara viitoare va funcționa tot sistemul de cogenerare.
Participă: prof. Lucian Ene-investitor și administrator sere
Florești-Stoenești , jud. Giurgiu
Victor Racolta-specialist instalatii sistem
Gheorghe Vlad-presedinte O.I.P.A.
dr.ing. Nicu Vasile-președinte LAPAR
UNDEVA ÎN ROMÂNIA
S-au copt caisele....în livada din Dridu
La 35 de minute de București , la Dridu , familia Iancu detine acum o livadă de 8,5 ha din care 7 ha cu caisi si 1,5 cu peri. Locul inițial a fost cultivat cu lucernă , cam 7-8 ani.Apoi ar fi vrut să cultive porumb dar s-a răzgândit și....a plantat pomi fructiferi.
Și pentru că avea un fiu și o livadă , s-a hotărât ca tânărul Mihai , care juca fotbal , să urmeze Facultatea de Horticultură la USMAV București , urmat apoi de un masterat în domeniu.
Cei doi , tata si fiu , se ocupa singuri de livadă , invățănd permanent să facă de toate in fermă. A achizitionat si diverse utilaje folosite in livadă , o remorca cu panouri solare , o tocătoare de resturi vegetale, un tractoraș special pentru livadă si dispozitive speciale pentru polenizatori și albine.
Acum doi ani au avut un mare necaz , recolta a fost aproape zero , muguriide rod au înghețat. Anul acesta este un an normal , pâna acum a fost bun ,fără multe boli in livadă.
A facut 7-8 tratamente , stropind in special caișii Caisele se coc în etape , intâi cele de sus....iar la 15 august se coc perele de vara din soiul Santa Maria. Celalalt soi , Abate , se va coace in septembrie. Caisele se coc treptat până la 15 septembrie. In viitor ar dori să încheie circuitul , cu procesarea caiselor și perelor, făcând gemuri , dulceturi , sucuri sau fructe deshidratate.Nu au magazin de desfacere si vând fructele la poarta fermei.
Si pentru că o afacere cu o livada este imprevizibila ca si natura e bine să fii prudent și să ai tot timpul bani puși deoparte.
Participă: Aurel Iancu-fermier pomicultură, com. Dridu , jud. Ialomița
ing. horticol Mihai Iancu-fermier
Emisiune de: Viorel Alexandru Popescu si Eugen Daniel Iancu Cosmeriuc
