*Anul 27 *Editia 1290
Nu mai aveti loc la oras? Încercati la tară !
Emisiune pentru actuali si viitori tineri fermieri.
*SECRETUL REUSITEI ,,Fructele s-au copt....în livada lui Florin.... ,,
În primăvarä , livada te incânta cu florile tuturor pomilor ,iar acum ramurile sunt încărcate de fructe din care multe s-au si cules. Florin are o livadă superintensivă după model olandez.Pe cele 45 ha au avut rod bogat 10 ha cu ciresi, 10 ha cu caișsi,5 ha cu gutui si acum 20 ha cu meri.Majoritatea sunt de tipul Gala , mere dulci , crocante si foarte apreciate si Golden delicios , cu o culoare galben-aurie , care se vor recolta până la sfârsitul lui septembrie si care au un gust dulce , o aromă fină , considerat Regele merelor dulci.Si cei plantati în primăvară arată bine , s-au prins toti si arată bine. Ferma lui Florin a beneficiat si de fonduri europene pentru
un depozit modern care dispune de spatii cu camere frigorifice si care are o statie de sortare-spălare , folosind parametri specifici de culoare , diametru , greutate , pentru livrarea în cofraje speciale,unde nu se ating intre ele si se pot alege doar cu ochii...dar si în caserole de plastic. Cele care nu corespund standardelor de ambalare si vânzare se trimit la fabrica de procesare , care le transformă în sucuri , în mai multe variante , chiar si în peturi din carton de 3 litri , unele in amestec cu cătină.Sucul este natural 100 % , fără adausuri de apă , doar ambalarea aseptică la rece
este singura modalitate de conservare , la fel si la nectar.Productia anuala este de peste 2500 de tone de mere.Florin a considerat că este un loc bun pe piată pentru desfacerea strugurilor de masă si a înfiintat pe 20 ha o astfel de podgorie care merge la vânzare cu struguri Cardinal , Codreanca , Antracyt si....,Muscat de Hamburg , soi Tămâios , foarte apreciat.Si-a ales un Brand sugestiv DE LIVADĂ. Productia fructelor sale se desface prin Retailuri cunoscute.
Participă: Florin Paltinuș-investitor si fermier sat Precistanu , com. Garoafa-Vrancea
Emisiune de: Viorel Alexandru Popescu si Eugen Daniel Iancu Cosmeriuc
