*Anul 26 *Editia 1265
Nu mai aveti loc la oras? Încercati la tară !
Emisiune pentru actuali si viitori tineri fermieri.
*CHEIA SUCCESULUI ,,Să gândim româneste.....sä mâncăm româneste ! ,,
Zona legumicolă Vărăsti este în Centura verde a Capitalei.Ea se întinde pe 50 ha protejate dar si în câmp deschis. Spatiile protejate au devenit o prioritate , solariile si serele asigura legume pe tot timpul anului.În anul 2016 producătorii de legume si zarzavaturi din comună s-au asociat înfiintând o Cooperativă agricola care au semnat un contract de
permanentă cu un cunoscut Reteiler.
Membrii cooperatori lucrează în familie si predau aproape toată productia Cooperativei care asigură depozitarea in spatii special amenajate , cu temperatura controlatä , cu o platformă de încărcare modernă folosită în aer liber , când vremea o permite. Cooperativa detine în afara de solarii
si o seră modernă , cu aer cald , pe 1 ha , unde se cultivă ridichii , salată , ceapă verde , verdeturi si tomate în special dar si alte legume.Mai au si o sera mai veche , de mărime mai mică.Membrii cooperatori rămân proprietari pe terenurile lorșsi doar productia se desface si se valorifica prin cooperativă,unde disciplina si planificarea sunt obligatorii.Munca aici
este o poveste de familie. Formele asociative au un rol pozitiv in viata locuitorilor comunei.Multi dintre membri sunt de la începuturi si lucrează împreună cu întreaga familie. Ei fac esalonat plantarea , intretinerea si recoltarea , totul fiind atent coordonat.Deviza primarului care a sprijinit de la inceput Cooperativa , dar si a membrilor este ,,să ne întoarcem la gustul de altädată si sä gândim si să mâncăm româneste,,
Cooperativa detine si o sectie de murat legume si una pentru producerea pastei de tomate. Spălarea , sortarea si ambalarea legumelor se face cu multă atentie în noul depozit cu o lungime de 800 m în care iarna se pastrează varză albă si rosie dar si cartofi si rădăcinoase.Se trimite cât mai repede la supermarket pentru a se pastra prospetimea si aspectul.
Presedintele Cooperativei , Doru Buturugă a colaborat permanent cu fermierul Vlad Gheorghe , presedintele O.I.P.A.Legume-Fructe.care i-a ajutat cu sfaturi , idei ,proiecte.Investitiile s-au făcut cu proiecte europene in care contributia Cooperativei a ajuns chiar si la 45%. Munca in legumicultură nu are orar șsi se face permanent cu un plan de cultură si un plan de afaceri. Fiecare cooperator face ce stie mai bine. Acum ar vrea să colaboreze si cu noii patroni români ai lantului de supermarket si cred că vor coopera mult mai bine cu comerciantii autohtoni.Astfel Cooperativa de pe Valea Sabarului este o economie localä viabilă si functională iar oamenii sunt multumiti si nu mai pleacă afară , rămânând acasă în familie !
Participă :ing. Adrian Radu Mihălean-primarul com. Vărăsti-Giurgiu
Vlad Gheorghe-fermier , presedinte O.I.P.A.
ȘStefan Bonea-legumicultor ,membru cooperator
Marian Grigore-legumicultor , membru cooperator
George Voicu-legumicultor , membru cooperator
Emisiune de: Viorel Alexandru Popescu si Eugen Daniel Iancu Cosmeriuc
