loader

Festivalul ştiucilor tinere, la "Pescar hoinar"

Înainte de intrarea în iarnă, apetitul ştiucilor este în creştere. Este vremea formării icrelor, când au nevoie de hrană mai multă şi mai consistentă.

 

EUGEN ROIBU
VICTOR ŢĂRUŞ
Pescar hoinar

Ediția emisiunii de duminică 17 noiembrie este disponibilă online pe TVR+

Tocmai acum, însă, prada lor obişnuită, plevuşca de tot felul, intră în repaus, în mâlul bălţii, pentru iernat.

Iată de ce, năluca pescarului, o linguriţă din tablă sau un plastic moale – twister sau infailibilul vobler – reprezintă minciunelele cu care pescarul hoinar păcăleşte ştiuca.

Mulţumit de reuşită, undiţarul îşi eliberează, cavalereşte, captura pentru a o întâlni, în anul următor, mai frumoasă – un adevărat trofeu.

Un astfel de festival al ştiucilor tinere a fost şi ultima expediţie, desfăşurată pe lacul Isac din Delta Dunării, expediţie pe care o veţi trăi alături de noi, duminică, la prânz....

Nu rataţi o nouă ediţie a emisiunii “Pescar hoinar”, pe TVR2, duminică, 17 noiembrie, de la ora 13.00 şi live pe TVR+.

17:30 România... în bucate

TVR Timişoara

* Sarea în bucate

*Sarea în bucate prinde gustul șvăbesc de odinioară. Am fost la Lugoj, unde am gătit retete șvăbesti autentice, asa cum se făceau pe vremea bunicilor. Gazda noastră, Waldemar Alexander Megerle, ne-a deschis caietul de bucate al bunicii si ne-a pregătit supă de crumpi cu cârnati si ouă întregi iar ca dulce, mere în cămasă de noapte, desertul copilăriei sale.

Emisiunea este șsi o lectie despre chibzuinta șvabilor, căci în gospodăria lor nimic nu se arunca. Supa asta se făcea doar când cârnatii deveneau prea tari ca să fie tăiati cu cutitul, iar tăiteii cu suncă-numai când șoncul ajungea la os șsi se răzuiau ultimele bucăti de carne. La masă erai întrebat o singură dată dacă mănânci, iar dacă nu îti plăcea mâncarea, pita unsă cu untură si presărată cu ceapă ori o criscă de pâine cu pismet, erau meniul mofturosilor. “Lasă că rămâne mai mult pentru ceilalti!”, spunea mereu bunica lui Waldemar, când vreo unul strâmba din nas la masă.

Poftiti de vizionati!

Emisiune realizată de TVR Timişoara

Prezentator: Dan Liuţ

Producător: Florin Mihoc

Producator: Alice Saceanu

18:00 Ora de Stiri

*Sport

Transmisiune directă

 
Documentarul „India – țară a parfumurilor”, în seria 360° GEO, la TVR 2

La Kannauj, supranumit „capitala parfumurilor” din India, familii de parfumieri păstrează de generații secretele vechiului „attar”, în timp ce ...

Telespectatorii TVR 2 văd comedia „Divorţ din dragoste”, cu Horaţiu Mălăele şi Emilia Popescu

Singura soluţie pentru a rămâne singuri în propria lor casă este... divorţul. Filmul regizorului Andrei Blaier, cu o distribuţie de zile mari, se ...

Serialul „Toate pânzele sus!” ne umple duminicile de aventură, la TVR 2

Peripeţiile legendare ale căpitanului Anton Lupan pe velierul „Speranţa”, în căutarea prietenului său francez Pierre Vaillant, pot fi ...

 

#tvr2