loader

Cel mai mare tanc de vin din România, în emisiunea „Fraţi de viţă” | VIDEO

Sunt locuri în ţara noastră unde frumosul și tradiția se întrepătrund pentru a transforma povestea vinului în realitate. Frații Cătălin și Adrian Păduraru au pregătit pentru 17 octombrie, ora 17:00, un periplu între trecut şi viitor, privind către România vini-viticolă.

 

ADRIAN ȘI CĂTĂLIN PĂDURARU
Frați de viță

Sunt locuri în ţara noastră unde frumosul și tradiția se întrepătrund pentru a transforma povestea vinului în realitate. Sâmbăta, de la ora 17:00, „Fraţi de viţă”, adică frații Cătălin și Adrian Păduraru, unul doctor în oenologie și degustător autorizat, pasionat de cultură și altul, actor și educator, pasionat de vinuri, au fost la Avereşti, unde, de ani buni, a început revigorarea viticulturii la standarde de excepție.

Replantarea viilor cu viţă nobilă şi soiuri distincte, recuperarea soiurilor de struguri autohtone prefiloxerice, ceea ce permite obținerea unor vinuri pure, majoritatea certificate DOC, dar şi construirea unei crame ultramoderne. Mai mult, aici de curând a fost amplasat un tanc de 100.000 de litri (suprafaţa a 10 vagoane). Vinul nu a umplut încă tancul, care face parte din urmatorul complex de vinificaţie de la Avereşti, dar a fost vizitat.

(w882)

Până acum, Domeniile Averești dețin 650 ha de viţă nobilă şi una dintre cele mai mari plantații de Busuioacă de Bohotin din România (105 ha). Aici a avut loc una dintre cele mai mari infuzii de capital din domeniul viniviticol din România. Domeniul se află într-o zonă superbă, cu peisaje de poveste, care poate să devină o bază pentru oenoturism.

Sâmbătă, de la ora 17:00, cea de-a patra ediţie „Fraţi de viţă” a propus telespectatorilor un periplu între trecut şi viitor, privind către România viniviticola. O altă ţară!

(w882)

Valorificarea peisajelor naturale, prânzul la castelul Sturdza din Miclăuşeşti, unul dintre cele mai repreprezentative castele ale artistocratiei din Romania şi locul unde se afla una dintre cele mai mari biblioteci private din ţară, aflat acum în stadiu de restaurare sunt soluţiile salvatoare pentru aceste zone cu potenţial debordant. Aceasta a fost oferta celei de-a patra ediţii „Fraţi de viţă” pentru după-amiaza zilei de sâmbătă, 3 octombrie, de la ora 17:00, pe TVR2 (în reluare duminică, de la ora 12:00).

16:30 Mic dejun cu un campion

Moderator si producător: Daniela Zeca Buzura

(Reluare)

17:30 România... în bucate

TVR Timişoara

* Sarea în bucate

*Sarea în bucate prinde gustul șvăbesc de odinioară. Am fost la Lugoj, unde am gătit retete șvăbesti autentice, asa cum se făceau pe vremea bunicilor. Gazda noastră, Waldemar Alexander Megerle, ne-a deschis caietul de bucate al bunicii si ne-a pregătit supă de crumpi cu cârnati si ouă întregi iar ca dulce, mere în cămasă de noapte, desertul copilăriei sale.

Emisiunea este șsi o lectie despre chibzuinta șvabilor, căci în gospodăria lor nimic nu se arunca. Supa asta se făcea doar când cârnatii deveneau prea tari ca să fie tăiati cu cutitul, iar tăiteii cu suncă-numai când șoncul ajungea la os șsi se răzuiau ultimele bucăti de carne. La masă erai întrebat o singură dată dacă mănânci, iar dacă nu îti plăcea mâncarea, pita unsă cu untură si presărată cu ceapă ori o criscă de pâine cu pismet, erau meniul mofturosilor. “Lasă că rămâne mai mult pentru ceilalti!”, spunea mereu bunica lui Waldemar, când vreo unul strâmba din nas la masă.

Poftiti de vizionati!

Emisiune realizată de TVR Timişoara

Prezentator: Dan Liuţ

Producător: Florin Mihoc

Producator: Alice Saceanu

 
Documentarul „India – țară a parfumurilor”, în seria 360° GEO, la TVR 2

La Kannauj, supranumit „capitala parfumurilor” din India, familii de parfumieri păstrează de generații secretele vechiului „attar”, în timp ce ...

Telespectatorii TVR 2 văd comedia „Divorţ din dragoste”, cu Horaţiu Mălăele şi Emilia Popescu

Singura soluţie pentru a rămâne singuri în propria lor casă este... divorţul. Filmul regizorului Andrei Blaier, cu o distribuţie de zile mari, se ...

Serialul „Toate pânzele sus!” ne umple duminicile de aventură, la TVR 2

Peripeţiile legendare ale căpitanului Anton Lupan pe velierul „Speranţa”, în căutarea prietenului său francez Pierre Vaillant, pot fi ...

 

#tvr2