loader

Bibani, şalăi şi borş de peşte, în ultima ediţie din 2015 a pescarilor hoinari

Duminică, 27 decembrie, emisiunea „Pescar hoinar” a revenit la ora obişnuită – 10:00 – şi ne-a adus noi capturi de poveste din complexul Razelm-Sinoe. Pe TVR 2, TVR HD şi online, pe TVR+.

 

EUGEN ROIBU
VICTOR ŢĂRUŞ
Pescar hoinar

Ediția este disponibilă online pe TVR+.

Ultima etapă a unui lung periplu de toamnă-iarnă în Delta Dunării ne-a adus în apropierea complexului lagunar Razelm-Sinoe, la Jurilovca, în ferma piscicolă Lunca.

În partidele de pescuit la răpitori din barcă, pe canalele şi iazurile adiacente lacului Goloviţa, am verificat potenţialul deosebit al zonei, cu apă uşor salmastră, bine oxigenată.

În ultima ediţie din 2015 a programului Pescar hoinar, cea de duminică, 27 decembrie, difuzată pe TVR 2 şi TVR HD, de la ora 10.00, ora noastră obişnuită, vom depăna poveştile pescăreşti cu bibani, şalăi şi ştiuci de Jurilovca, dar le vom afla şi gustul în borşul de peşte, preparat după o reţetă locală.

***

Noul sezon Pescar hoinar

„Dacă ar trebui să alcătuim o ierarhie a anotimpurilor din perspectiva ofertei pentru pescuit, pe prima poziţie am aşeza, fără ezitare, toamna. Dacă am putea alege şi zona predilectă pentru o expediţie pescărească, Delta Dunării ar fi, cu siguranţă, preferata oricărui pescar, amator sau profesionist”, spune Eugen Roibu.

În ediţiile săptămânale de pe TVR 2 din această toamnă nu vor lipsi din agenda Pescar hoinar nici tradiţionalele concursuri la pescuit de răpitori din zona Murighiol – Cormoranul, pe Sfântu Gheorghe – Cupa Egreta şi Cupa Uzlina, cea din urmă consolidând o tradiţie de cincisprezece ani de pescuit sportiv la ştiucă.

„Până la startul campaniei de toamnă în Delta Dunării, ne veţi însoţi pe ape mai apropiate capitalei, unde am pescuit, ca amatori, atât la peştii paşnici, cât şi la răpitori. Am ales, pentru aceste raiduri scurte, lucii de apă renumite din salba de lacuri situate pe Valea Mostiştei – amenajările piscicole Săruleşti şi Goştilele. Şi chiar dacă n-am umplut juvelnicele cu platică, babuşcă, roşioară sau caras, am scos din apă peşti frumoşi, am admirat şi câteva exemplare de şalău de 1-2 kilograme şi, mai ales, am găsit noi ocazii pentru a visa, ca de obicei, ca pescari hoinari ce suntem, la marea captură”, adaugă Eugen Roibu.

8:00 Repere sacre

Duminica a patra a Pastelui Comentariu: Părintele Tarciziu Şerban, preot colaborator Producător: Ciprian Dumea Transmisiune directă de la Catedrala Romano-Catolică Sfântul Iosif din Bucureşti ATENTIE: POSIBILE PRELUNGIRI

9:00 Ferma

*Anul 26 *Editia 1271

Nu mai aveti loc la oras ? Încercati la țtară !

Emisiune pentru actuali șsi viitori tineri fermieri.

*UNDEVA ÎN ROMÂNIA-Un vis devenit realitate

La poalele Muntilor Leaota , un bucureatean , absolvent al Facultătii de Jurnalism a devenit fermier si antreprenor , in Palanga Chiciura ,într-un coltț de rai....cu padure , pomi fructiferi , pasuni întinse si multe animale. Acolo si-a construit o pensiune cu 13 camere si un restaurant. A accesat fonduri europene pentru un Centru de echitatie , cu manej in aer liber , apoi si unul acoperit.În grajdurile construite alături creste 13 cai cu coama blondä , 5 ponei si un măgar.Are un saivan cu 80 de capre Alpine franceze , de rasă pură. Laptele obtinut îl procesează într-un atelier specializat cu o

capacitate de prelucrare de 1000 l /zi.Mai detine un spa lângă pensiune.

La pensiunea agroturistică vin familii cu copii , care pot fi initiati in echitatie ,dar multi turisti ca să se relaxeze la sfârsit de săptămână.Aici se pot

organiza banchete , evenimente de tot felul si tabere scolare tematice.

Meniurile din restaurantul pensiunii cuprind retete locale cu produse

naturale , proaspete, din ferma proprie sau de la fermele vecinilor.Are 15 angajati care-l ajuta în pensiune , la grajduri si la manej. Din 2016 si-a adus sotia si cei trei copii să locuiască împreună în Pensiunea Potcoava , pentru că îsi dorea să-si creasca copiii in aer liber , sănătos.

Participă :Ionut Popescu-fermier si investitor com.Runcu , jud. Dâmbovita

Georgiana Udrescu-vicepresș. CAPRIROM

*E BINE DE STIUT-Un portaltoi...ofera rezistentă , calitate si...randament

Un ardelean , muncitor si ambitios , după 4 ani in care a lucrat în Spania , in cadrul unei Cooperative , cu mari plantatii de fructe.Cu peste 17 ani in urmă , întors in țtara șsi-a organizat o pepinieră, la iesirea din Aiud , la Autostradă , pe 4 ha de teren.Ferma sa pomicolă are o pepinieră formată din 3 parcele ,...una cu plantatia mamă , unde se testează soiuri pentru multiplicareșsi celelalte doua cu scoală de puieti.

A accesat fonduri europene pentru finantarea materialului săditor adus din străinatate cu soiuri valoroase , pe care le-a multiplicat în material pomicol pentru înfiintarea de livezi , butasi de vită de vie pentru podgorii , arbusti fructiferi șsi plante ornamentale.

Materialul este autorizat cu game variate de soiuri , cu un control din punct de vedere fitosanitar si calitativ , adaptat arealului pedoclimatic de la noi. El oferă sfaturi în ceea ce priveste alegerea plantatiilor , îngrijirea ,hrănirea , tratamentele si întretinerea lor.Găseste permanent solutii pentru a aduce plusvaloare la portaltoi ,creste soiuri imune la boli si care se comportă bine la conditiile de stres termic. In cele 4 ha multiplica peste 80 de pomi fructiferi si 30 de soiuri de struguri , 40 de specii de trandafiri si alte plante

ornamentale. A reusit sa aclimatizeze migdalul , smochinul , iar mai nou arbusti cu rodii si kaki.

Participă : ing. Cristian Popa-pepinierist Aiud , jud. Alba Crisplant Transilvania

Ovidiu Negrea Oprean pres. Asoc. Tara Vinului Alba

Emisiune de: Viorel Alexandru Popescu si Eugen Daniel Iancu Cosmeriuc

 
Ada Milea, „eroarea de sistem” care spune adevărul, la „Rețeaua de idoli”, pe TVR 2

Luni, 27 aprilie, de la ora 20:00, Irina Păcurariu ne invită la o întâlnire-eveniment cu Ada Milea, artista care a transformat absurdul, ironia ...

Excelenţă, simboluri, tinereţe şi reveniri spectaculoase la “Drag de România mea!”

TVR 2 vă propune sâmbătă, ora 20.00 și duminică, ora 15.00, o gală a premierelor, a excelenţei şi a nostalgiilor.

Călătorie muzicală unică la TVR 2: „Vento Leste”, concertul artistei Mara Halunga

„A fost o seară de neuitat”, mărturiseşte artista Mara Halunga, interpretă și compozitoare care creează muzică braziliană cu influențe ...

 

#tvr2