loader

Bibani, şalăi şi borş de peşte, în ultima ediţie din 2015 a pescarilor hoinari

Duminică, 27 decembrie, emisiunea „Pescar hoinar” a revenit la ora obişnuită – 10:00 – şi ne-a adus noi capturi de poveste din complexul Razelm-Sinoe. Pe TVR 2, TVR HD şi online, pe TVR+.

 

EUGEN ROIBU
VICTOR ŢĂRUŞ
Pescar hoinar

Ediția este disponibilă online pe TVR+.

Ultima etapă a unui lung periplu de toamnă-iarnă în Delta Dunării ne-a adus în apropierea complexului lagunar Razelm-Sinoe, la Jurilovca, în ferma piscicolă Lunca.

În partidele de pescuit la răpitori din barcă, pe canalele şi iazurile adiacente lacului Goloviţa, am verificat potenţialul deosebit al zonei, cu apă uşor salmastră, bine oxigenată.

În ultima ediţie din 2015 a programului Pescar hoinar, cea de duminică, 27 decembrie, difuzată pe TVR 2 şi TVR HD, de la ora 10.00, ora noastră obişnuită, vom depăna poveştile pescăreşti cu bibani, şalăi şi ştiuci de Jurilovca, dar le vom afla şi gustul în borşul de peşte, preparat după o reţetă locală.

***

Noul sezon Pescar hoinar

„Dacă ar trebui să alcătuim o ierarhie a anotimpurilor din perspectiva ofertei pentru pescuit, pe prima poziţie am aşeza, fără ezitare, toamna. Dacă am putea alege şi zona predilectă pentru o expediţie pescărească, Delta Dunării ar fi, cu siguranţă, preferata oricărui pescar, amator sau profesionist”, spune Eugen Roibu.

În ediţiile săptămânale de pe TVR 2 din această toamnă nu vor lipsi din agenda Pescar hoinar nici tradiţionalele concursuri la pescuit de răpitori din zona Murighiol – Cormoranul, pe Sfântu Gheorghe – Cupa Egreta şi Cupa Uzlina, cea din urmă consolidând o tradiţie de cincisprezece ani de pescuit sportiv la ştiucă.

„Până la startul campaniei de toamnă în Delta Dunării, ne veţi însoţi pe ape mai apropiate capitalei, unde am pescuit, ca amatori, atât la peştii paşnici, cât şi la răpitori. Am ales, pentru aceste raiduri scurte, lucii de apă renumite din salba de lacuri situate pe Valea Mostiştei – amenajările piscicole Săruleşti şi Goştilele. Şi chiar dacă n-am umplut juvelnicele cu platică, babuşcă, roşioară sau caras, am scos din apă peşti frumoşi, am admirat şi câteva exemplare de şalău de 1-2 kilograme şi, mai ales, am găsit noi ocazii pentru a visa, ca de obicei, ca pescari hoinari ce suntem, la marea captură”, adaugă Eugen Roibu.

4:10 Documentar360°GEO

Mongolia-omul care iubeşte caii (Mongolie, l’homme qui aimait les chevaux, Franţa-Germania, 2024)

Regia: Galina Breitkreuz

*Pentru popoarele nomade din Mongolia, calul joacă un un rol esenţial; el le-a fasonat cultura şi tradiţiile. Dar valorile ancestrale ale acestor nomazi sunt astăzi puse la încercare de viaţa modernă.

Acum, în Mongolia, caii sunt crescuţi mai ales pentru carnea lor. Dacă odinioară populaţia se hrănea cu lapte şi cu vegetale, acum carnea face parte din meniul lor cotidian; regim alimentar cu consecinţe dezastruoase, de la maltratarea animalelor în abatoare până la obezitatea a aproape jumătate din populaţia ţării.

Naranbadrakh Batkhuu este hotărât să refacă legăturile între trecut şi prezent şi a început lupta prin salvarea cât mai multor cai de la ecarisaj. Nomad modern, el navighează între două lumi având ca misiune să transforme dragostea şi compasiunea în practici durabile.

(Reluare)

5:05 Toamna amintirilor

*Ora vesela din mapa de
 
Un polivalent al sunetului: pian, clarinet și… dirijat la doar 15 ani! Damian Ciortan, protagonist la „Mâine începe azi”, pe TVR 2

Pasiune dusă la rang de artă, disciplină, maturitate artistică precoce și o listă impresionantă de realizări care uimesc lumea academică și ...

"Cap Compas": Bulgaria, efigii și răstimpuri

publicat: marţi, 13 octombrie 2026

Echipa "Cap Compas" propune o călătorie aproape inițiatică în Bulgaria, de la moștenirea regilor traci la realitățile religioase creștine.

Hai cu noi la „Poarta Pangrati”! Călătorie prin Tunelul Timpului, alături de Marina Almăşan, pe TVR 2

O doză zilnică de emoție, nostalgie, muzică bună și povești de viață inspiraționale găsim de luni până joi, la „Poarta Pangrati”. Neobosită și ...

 

#tvr2