loader
Foto

Galerie foto

Dan Păvăloiu

Dan Mihai Pavaloiu este unul dintre cei mai cunoscuţi jurnalişti clujeni de televiziune. Absolvent al Facultăţii de Constructii de la Politehnica din Cluj-Napoca, a ajuns la TVR Cluj în urmă cu 20 de ani.

 

Natură şi aventură

În prezent este jurnalist senior şi prezentator de emisiuni. A fost timp de 12 ani regizor de emisie, iar în ultimii 11 ani a realizat şi prezentat emisiunea "Natură şi Aventură", cea mai longevivă producţie românească de televiziune dedicată călătoriilor, naturii şi ecologiei.

Pentru documentarele şi reportajele realizate de-a lungul timpului, Dan Păvăloiu a obţinut numeroase premii: premiu special de imagine la Televest 2000 pentru filmul "Ciupercarii", premiu special la Simfest 2006 pentru filmul "În căutarea cerbilor", nominalizare la Galele Clubului Român de Presă 2005 cu filmul "În peretele Cipches", premiul pentru jurnalism de mediu al Asociaţiei Operatorilor de Turism 2012.

17:30 România... în bucate

Sezon Nou

TVR Timişoara

* Sarea în bucate

* Sarmale tigănesti sau sarmele sparte

În acest episod al emisiunii Sarea în bucate lăsăm în urmă retetele clasice si mergem la Bocsa, direct în inima comunitătii rome, unde Lămâita si Verginica ne dezvăluie un secret culinar uimitor. Gătim împreună celebrele sarmale tigănesti, cunoscute în popor drept sarme sparte. Partea cu adevărat originală este că, desi se folosesc exact aceleașsi ingrediente gustoase ca într-o retetă clasică, gospodinele aleg să nu mai împacheteze compozitia în frunze. Totul fierbe liber, la foc domol, iar mâncarea ajunge în farfurie cu un aspect unic, exact ca si cum sarmalele ar fi fost deja sparte cu furculita ca să se răcească mai repede pentru musafirii flămânzi.

Iar călătoria noastră culturală nu se opreste doar la portia de mâncare aburindă. Îl întâlnim si pe Picalala, care are o pasiune rară-reconditionează cu mestesug calesti de agrement asemenea celor de pe străzile elegante din Viena. Îl găsim în atelier lucrând la o nouă bijuterie pe rosi si ne lăsăm purtati de povestile lui. Poftiti de vizionati o editie savuroasă si plină de culoare!

Emisiune realizată de TVR Timişoara

Prezentator: Dan Liuţ

Producător: Florin Mihoc

Producator: Alice Saceanu

18:00 Ora de Stiri

*Sport

Transmisiune directă

 

#tvr2