Dragi prieteni, chiar dacă vara a trecut, noi vă propunem în continuare destinaţii de vacanţă. Urmăriţi-ne în fiecare sâmbătă, la TVR 2, TVR HD şi online pe TVR+, de la ora 14:30.
Ediția este disponibilă online pe TVR+
Armonioasă, solară, regiunea Campania este recunoscută pentru soiurile agricole deosebite, pentru vinurile de calitate şi pentru gastronomia fără de egal.
Regiunea face parte din zona Mezzogiorno, după cum, tradiţional, este numit întreg sudul cizmei italice. Regiunea Campania este împărţită administrativ în cinci provincii: Caserta, Benevento, Avellino, Salerno şi capitala regională, Napoli.
Să ştiţi că fala regiunii o constituie brânzeturile. Fermele locale produc o varietate mare de brânzeturi, de la mozzarella de bivoliţă şi ricotta cu nuci la caşcavaluri maturate şi afumate.
Brânzeturile sunt folosite îndeosebi la reţetele de pizza şi paste, preparate nelipsite de pe masa zilnică a italienilor. Pastele proaspete, făcute manual în diverse forme şi dimensiuni, acompaniate cu sosuri şi ingrediente, înnobilează specificul culinar al Campaniei.
Sâmbătă, de la ora 14:30, vom face un tur al regiunii. Trecem pe la băile termo-sulfuroase de la Telese, prin San Leucio, vizităm Palatul Belvedere şi Muzeul Mătăsii.
Invitatul acestei ediţii este compozitorul Alberto Costa.
***
Emisiunea poate fi urmărită și pe TVR+, pe tabletă sau mobil.
Descărcați aplicațiile TVR+ pentru IOS și Android!
