Săptămâna aceasta, jurnaliştii de la Arte France vă aşteaptă cu trei documentare fascinante. De la ora 19:00, aflaţi pericolele cu care se confruntă ecosistemul din insulele Azore, de ce gheţarii elveţieni sunt în pericol şi secretul ţinutului Aubrac.
Gheţarii elveţieni în pericol (luni, 12 octombrie, ora 19:00)
Pentru majoritatea oamenilor, Elveţia înseamnă păşuni cu flori sălbatice, piscuri înzăpezite şi lacuri cu apă cristalină. Acest peisaj alpin ce pare indestructibil este foarte fragilizat din pricina violentelor fluctuaţii de temperatură şi a încălzirii climatice.
Stâncile se desprind, alunecările de teren şi inundaţiile lacurilor de munte devin tot mai frecvente; precum şi avalanşele şi topirile gheţarilor. Cel mai mare gheţar alpin, considerat multă vreme drept "un gheţar sigur”-Aletsch-se topeşte. Drept urmare, şi habitatul a zeci de mii de ţărani de munte din cantonul elveţian Valais este în pericol. (SOS, Glaciers suisses en danger !, Franţa-Germania, 2013)
Insulele Azore-Paradis al cercetătorilor (marţi, 13 octombrie, ora 19:00)
În insulele Azore pare să fi pornit un soi de goană după aur: în apele cristaline trăiesc 21 de specii de balene şi de delfini, cel mai mare număr din lume. Această „populaţie” a golfului înseamnă însă şi o sursă ideală de venituri.
Datorită vremii subtropicale, arhipelagul portughez a devenit casa a peste 500 de specii de peşti şi 27 de tipuri de cetacee. Acest paradis fragil al naturii este însă ameninţat de numărul din ce în ce mai mare de turişti. (Açores-le business avec les baleines, Franţa-Germania, 2013)
Aubrac-Văcari şi călugări (joi, 15 octombrie, ora 19:00)
În cursul iernii, ţinutul Aubrac, aflat în sud-vestul Masivului Central Francez, pare pustiu. Dar, vara, platoul devine un câmp înflorit pe care se hrănesc în voie mii de bovine din rasa Aubrac.
Flora de înaltă altitudine este, de asemenea, o sursă de inspiraţie zilnică pentru doi bucătari renumiţi, Michel şi Sebastien Bras, care atrag gurmanzii în pitoresca localitate Laguiole.
Din cauza vremii instabile, această zonă a fost considerată multă vreme una dintre etapele cele mai dificile de pe traseul pelerinajului spre Santiago de Compostella. (Aubrac, des bergers et des moines, Franţa-Germania, 2013)